為切實做好安陽市政協十四屆三次全會和市十五屆人民代表大會期間食品安全保障工作,安陽市文峰區市場監管局高度重視,周密部署,圓滿完成了會議期間食品安全保障任務,確保了與會代表、委員及工作人員的飲食安全。
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一是加強組織領導,壓實工作責任。文峰區市場監管局成立食品安全保障工作領導小組,制定了工作方案和應急預案,明確工作目標、任務分工和具體措施,確保保障工作落到實處。
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二是提前介入排查,消除風險隱患。會議召開前,文峰區市場監管局組織執法人員對承擔接待任務的酒店、賓館及其周邊食品經營單位進行了全面檢查,重點檢查了食品原料采購、索證索票、加工制作、餐具消毒、從業人員健康管理等方面,及時消除問題隱患,確保整改到位。
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三是全程駐點監管,保障食品安全。會議期間,文峰區市場監管局選派政治素質高、業務能力強的執法人員,對承擔接待任務的酒店、賓館實行24小時駐點監管,對食品加工制作過程進行全程監督,并對每餐次的食品進行快速檢測,確保食品安全。
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會議期間,文峰區市場監管局以高度的政治責任感和使命感,認真履職盡責,扎實開展工作,圓滿完成了重大活動食品安全保障任務。