暑假來臨,方便食品、薯類和膨化食品等零食進入銷售旺季,為保證群眾“舌尖上的安全”,7月起,河南省郟縣食品藥品監督管理局三措并舉整治流通領域食品安全。
抓機制建設,嚴把食品質量關。堅持源頭治理,以方便食品、豆制品等廉價零食為重點品種,督促經營單位嚴格執行進貨查驗和進銷貨記錄制度、不合格食品退市制度、索證索票制度,切實從源頭上把好關,謹防不合格食品流入市場。
抓執法監督,排除安全隱患。該局結合日常監督檢查展開拉網式排查。重點查驗食品進貨渠道、包裝標識等是否符合要求,是否屬于“兩超一非”不合格食品,對不能提供合法來源和合格證明的食品,一律責令停止銷售。
抓宣傳引導,提高安全意識。檢查中,該局注重強化食品經營者的責任人意識,強調其應承擔的食品安全主體責任,做到誠信經營,自覺接受社會監督,保證食品安全,并利用微信公眾平臺等媒介向廣大群眾宣傳不合格食品的安全隱患,進一步提高其食品安全意識。
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