河南省食品藥品監督管理局關于商丘市名代食品有限公司開發區食品廠監督檢查情況的通告

河南食品網訊：

　　2018年11月12日至16日，河南省食品藥品監督管理局組織食品安全執法人員與食品安全專家組成督導檢查組，會同當地食品藥品監管部門，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》等法律法規，對商丘市名代食品有限公司開發區食品廠等6家食品生產企業開展了監督檢查。本次專項檢查采取飛行檢查的方式，按照《食品生產日常監督檢查要點表》要求內容進行檢查。現將檢查情況予以通告。

　　商丘市名代食品有限公司開發區廠檢查情況

　　一、存在問題

　　(一)生產環境方面。更衣室無消毒設施，洗手設施部分損壞，腳踏消毒池內無消毒液;洗滌劑、消毒劑未與原料、包材分隔放置;食品添加劑庫、生產車間有蟲害跡象。

　　(二)進貨查驗方面。現場未提供原料、食品添加劑、食品相關產品貯存記錄。

　　(三)生產過程方面。原料間和緩沖間、配料間，內包材庫和內包間，內包間和成品庫存在人流、物流交叉現象;配料間電子臺秤未按要求檢定。

　　(四)不合格品管理方面。不合格品管理制度未及時更新完善。

　　二、問題處置情況

　　依據原國家食品藥品監管總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》(總局令第23號)，該企業本次檢查結果為基本符合。針對存在問題，河南省食品藥品監督管理局督導檢查組已要求屬地監管部門向該企業下達了限期改正通知書。屬地監管部門應按照相關要求對企業整改情況進行驗收，并將整改驗收情況及時上報河南省食品藥品監管局食品生產監管處。

　　注：1.本次檢查為項目抽查性檢查;2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。