河南省市場監(jiān)管局黨組書記、局長馬林青表示，要解決守住市場安全底線，堅持以人民為中心，嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，嚴(yán)把食品安全關(guān)。完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，制定各級食品安全監(jiān)管事權(quán)清單。以六大體系建設(shè)和十大攻堅行動為重點，持續(xù)提升食品安全省創(chuàng)建工作水平。要嚴(yán)守不發(fā)生系統(tǒng)性食品安全問題這個底線，聚焦米面油、肉蛋奶、果萊茶等大宗食品，持續(xù)開展乳制品、肉制品以及餐飲質(zhì)量安全提升行動，盯住農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、非法添加、假冒偽劣等問題，年內(nèi)實現(xiàn)食品安全抽樣檢驗每千人4批次、合格率達(dá)到98%的目標(biāo)。

馬林青強(qiáng)調(diào)，要緊盯保障特定人群膳食安全這個紅線，加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量監(jiān)管，深入開展校園食品安全守護(hù)行動，大幅提高“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率，年內(nèi)全省學(xué)校食堂覆蓋率要達(dá)到80%以上，幼兒園、小學(xué)要達(dá)到100%。要筑牢防范化解重大風(fēng)險的制度機(jī)制這個防線，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，督促企業(yè)完善追溯體系，年內(nèi)食品小作坊和小型食品生產(chǎn)企業(yè)實施6S標(biāo)準(zhǔn)化管理要達(dá)到90%以上，中型以上食品生產(chǎn)企業(yè)實施“HACCP”?管理體系要達(dá)到70%以上，大型食品生產(chǎn)企業(yè)推行IS02200等?質(zhì)量管理體系要達(dá)到100%。要聚焦落實主體責(zé)任這個主線，大力推動企業(yè)向社會、特別是消費者公開承諾，堅持自查報告、“黑名單”制度，開展放心食品超市自我承諾活動，嬰幼兒食品、大型肉制品企業(yè)自查報告率率先實現(xiàn)100%。

據(jù)悉，除了堅決守住市場安全底線之外，2020年市場監(jiān)管重點工作還包括繼續(xù)深化商事制度改革、全面加強(qiáng)市場監(jiān)管執(zhí)法、深入實施質(zhì)量強(qiáng)省戰(zhàn)略、扎實推進(jìn)體制機(jī)制建設(shè)、著力夯實監(jiān)管基礎(chǔ)保障等。馬林青要求，各級市場監(jiān)管部門要切實強(qiáng)化責(zé)任意識、大局意識、增強(qiáng)工作敏銳性、主動性，對市場監(jiān)管領(lǐng)域的突出問題，要敢抓敢管、動真碰硬、真刀真槍解決問題。