7月2日—4日,三門峽市場監管局副調研員胡紅寶帶領市食安委夏季食品安全第七督導組,對盧氏縣夏季食品安全工作進行督導檢查。縣市場監管局、教育、住建、民政等部門和官道口鎮領導隨同檢查。
督導組一行先后對盧氏縣第一高級中學、育才中學、盧氏一小、實驗幼兒園、建筑工地食堂、城區早餐店、城區夜市店進行了實地督查,對官道口鎮的敬老院和食安辦、食品安全主題廣場進了實地查看,對縣食安辦和東明鎮、文峪鄉、 沙河鄉政府的食品安全工作開展情況進行了資料抽查。?
重點檢查了地方黨委政府貫徹落實食品安全黨政同責情況、農村集體聚餐管理、各項食品安全管理制度落實以及食品安全應急工作開展情況。檢查了教體局、民政局等相關成員單位食品安全主體責任落實情況。對學校食堂、敬老院食堂落實食品安全制度、餐飲操作規范、食品安全6S管理推進、“互聯網+明廚亮灶”、各類食品安全隱患等進行了全面細致的監督檢查。
每到一處,通過現場指導、提問考試、資料查閱、隱患排查等方式,與各主管部門責任主體和經營者主體直接交流、警告提醒,對照檢查要點表進行全面排查和指導, 一一書面反饋存在的問題,提出嚴格整改要求。
督導組對盧氏縣黨委政府食品安全責任制落實、食品安全主題廣場、食品安全6S管理推廣等給與了充分肯定。指出要進一步壓實各方責任,加強夏季關鍵時段、高中招關鍵活動的食品安全監管,加強排查反饋問題的整改,筑牢食品安全防線,嚴防食品安全事件,全力保障人民群眾飲食安全。
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