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正文

食品資訊一周熱聞（9.20—9.26）

發(fā)布日期：2020-09-26 來源：食品伙伴網(wǎng) 瀏覽次數(shù)：1145

1、通知·公告

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)百草枯專項(xiàng)整治工作的通知（農(nóng)辦農(nóng)〔2020〕14號）

近年來，百草枯專項(xiàng)整治取得明顯成效，但是一些地區(qū)仍存在著非法添加百草枯、違規(guī)經(jīng)營百草枯現(xiàn)象，導(dǎo)致百草枯中毒事故時有發(fā)生，造成不良社會影響。為深入貫徹落實(shí)《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》、農(nóng)業(yè)部第1745號和2445號公告、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第269號公告，嚴(yán)格落實(shí)百草枯監(jiān)管措施，持續(xù)深入推進(jìn)百草枯專項(xiàng)整治工作，維護(hù)人民生命健康安全，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布通知，切實(shí)加強(qiáng)百草枯專項(xiàng)整治工作。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
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海關(guān)總署關(guān)于進(jìn)口蘇丹脫殼花生檢驗(yàn)檢疫要求的公告

根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)和已簽署的《中華人民共和國海關(guān)總署和蘇丹共和國農(nóng)林業(yè)部關(guān)于蘇丹脫殼花生輸華植物衛(wèi)生要求議定書》相關(guān)規(guī)定，總署擬定了《進(jìn)口蘇丹脫殼花生檢驗(yàn)檢疫要求》。自本公告發(fā)布之日起，允許符合附件要求的蘇丹脫殼花生輸華。（海關(guān)總署）
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市場監(jiān)管總局關(guān)于12批次食品不合格情況的通告〔2020年第24號〕

近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等24大類食品903批次樣品，檢出酒類、糕點(diǎn)、肉制品、調(diào)味品等4大類食品12批次樣品不合格。（國家市場監(jiān)督管理總局）

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于開展2020年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作的通知
根據(jù)全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全強(qiáng)監(jiān)管推進(jìn)會議精神，按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于印發(fā)〈2020年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治“利劍”行動方案〉的通知》（農(nóng)辦質(zhì)〔2020〕4號）總體部署，為強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定開展2020年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

2、食品安全·曝光臺

跨境電商因銷售無中文標(biāo)簽的進(jìn)口食品被訴

8月18日，杭州互聯(lián)網(wǎng)法院跨境貿(mào)易法庭受理一起“跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口”交易糾紛案件。原告余先生通過國內(nèi)某知名跨境電商平臺，向平臺內(nèi)入駐的一家香港跨境電商公司購買了某品牌純可可粉，發(fā)現(xiàn)商品外包裝無中文標(biāo)簽。原告認(rèn)為，被告交付的商品為進(jìn)口食品，雖然在商品交易詳情頁對食品外包裝英文標(biāo)簽相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了介紹，但卻未按照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定在商品實(shí)物的外包裝上加貼書面中文標(biāo)簽，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為《食品安全法》第一百四十八條規(guī)定的“不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品”，被告明知涉案商品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)仍然銷售給原告，依法應(yīng)當(dāng)向原告承擔(dān)退還購物款并支付十倍賠償?shù)呢?zé)任。（杭州互聯(lián)網(wǎng)法院微信號）

點(diǎn)評：跨境電商零售作為一種迅速崛起的新型業(yè)態(tài)，與傳統(tǒng)進(jìn)口食品交易模式相較有一定的異質(zhì)性，如何妥善平衡包括消費(fèi)者權(quán)益在內(nèi)的各方市場主體權(quán)益，厘定跨境電商企業(yè)責(zé)任，亟待相應(yīng)司法案例的指引。
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香港海關(guān)搗破冒牌月餅集團(tuán)?檢獲約340盒懷疑冒牌月餅

香港海關(guān)21日表示，海關(guān)近日搗破一個位于元朗的冒牌月餅集團(tuán)，檢獲約340盒懷疑冒牌月餅及約200張懷疑附有虛假商品說明的月餅換領(lǐng)券，估計(jì)市值約9萬港元。（新華網(wǎng)）

點(diǎn)評：根據(jù)《商品說明條例》，任何人士銷售或?yàn)槭圪u用途而管有冒牌物品，或在營商或業(yè)務(wù)過程中供應(yīng)已應(yīng)用虛假商品說明的貨品，或管有已應(yīng)用虛假商品說明的貨品作出售用途，即屬違法，一經(jīng)定罪，最高刑罰為監(jiān)禁5年及罰款50萬港元。

安徽望江：四男子利用網(wǎng)絡(luò)銷售有害保健品被判刑

日前，望江縣人民法院依法宣判一起銷售有毒、有害食品罪案件，張甲、張乙、張丙、程丁四人犯銷售有毒、有害食品罪。經(jīng)審理查明：2017年7月份，被告人張甲、張乙在上海市閔行區(qū)等地利用某寶和某多多等網(wǎng)絡(luò)購物平臺銷售“美國蟲草腎黃金軟膠囊”、“印度A8膠囊”等含有非法添加成分的有害保健品，2018年5月份，張甲聘用程丁為網(wǎng)絡(luò)客服并負(fù)責(zé)打包、發(fā)貨。2018年6月份，被告人張丙明知張甲提供的保健食品不是正規(guī)產(chǎn)品，仍然利用某寶等網(wǎng)絡(luò)平臺參與銷售。（望江縣人民法院微信號）

點(diǎn)評：四被告人均違反國家食品安全法律法規(guī)，為牟取非法利益，利用互聯(lián)網(wǎng)銷售有毒、有害食品，其行為已觸犯刑律，構(gòu)成銷售有毒、有害食品罪，根據(jù)四名被告人的犯罪事實(shí)、性質(zhì)、情節(jié)、社會危害程度及其悔罪表現(xiàn)，張甲、張乙、張丙、程丁四人犯分別被判處有期徒刑6年2個月并處罰金170.6萬元、有期徒刑2年2個月并處罰金23.11萬元、有期徒刑1年2個月并處罰金14.68萬元、有期徒刑1年，緩刑1年6個月，并處罰金10萬元。
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廣西回應(yīng)“硫磺八角”事件已查封141噸香料送檢?【結(jié)果出爐】

針對日前媒體報道的“硫磺八角”事件，9月22日，廣西市場監(jiān)管局發(fā)布消息稱，市場監(jiān)管部門當(dāng)天出動執(zhí)法人員40人次，對“廣西高峰天然香料物流中心”突擊開展全面檢查，核查該中心是否存在經(jīng)營戶涉嫌違法銷售二氧化硫嚴(yán)重超標(biāo)的八角香料的問題，目前已查封141噸八角香料送檢。（中國新聞網(wǎng)）

點(diǎn)評：截至9月22日15時，市場監(jiān)管執(zhí)法人員共對”廣西高峰天然香料物流中心“內(nèi)的13家經(jīng)營戶進(jìn)行了檢查，共抽檢了18批次八角樣品。對物流中心內(nèi)的其他商戶的檢查工作仍在進(jìn)行中。
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上海偵破一起制售假冒知名品牌月餅案?涉案3000余萬元

記者23日從上海市公安局獲悉，近日，上海公安機(jī)關(guān)歷經(jīng)一個月縝密偵查，在廣東、福建警方大力配合下，成功偵破一起制售假冒知名品牌月餅案，抓獲以李某為首的制假售假犯罪團(tuán)伙犯罪嫌疑人40余名，搗毀生產(chǎn)、倉儲窩點(diǎn)9處，查獲假冒知名品牌月餅成品1.2萬余盒、散裝月餅18萬余個以及大量假冒品牌月餅包裝材料和制假設(shè)備，及時阻斷了假冒品牌月餅流入市場，涉案金額3000余萬元。（新華網(wǎng)）

點(diǎn)評：目前，警方已對上述犯罪嫌疑人依法采取刑事強(qiáng)制措施，案件正在進(jìn)一步偵辦中。

浙江警方偵破特大制售假酒案涉案金額超1200萬元
浙江省湖州市長興縣公安局成功偵破一起特大制售假酒案，共抓捕20名制售假酒嫌疑人，涉案金額達(dá)1200余萬元（人民幣）。（中國新聞網(wǎng)）
點(diǎn)評：20名犯罪嫌疑人均因涉嫌生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪被長興警方依法采取刑事強(qiáng)制措施，案件正在進(jìn)一步偵辦中。
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3、國內(nèi)食品資訊熱聞

《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》將修訂

健康中國行動推進(jìn)辦23日在北京召開預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則媒體溝通會，介紹《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》修訂工作進(jìn)展情況。（中國新聞網(wǎng)）

點(diǎn)評：鑒于《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》從2013年正式開始實(shí)施，至今已經(jīng)有7年，期間營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的國際發(fā)展形勢和中國國情、社情都發(fā)生了變化。為使?fàn)I養(yǎng)標(biāo)簽更加適應(yīng)國內(nèi)規(guī)范化生產(chǎn)和消費(fèi)者營養(yǎng)需求，經(jīng)歷幾年反復(fù)多輪的研究討論，近日，中國國家衛(wèi)生健康委員會公開發(fā)布了征求意見稿。關(guān)于本次修訂的具體內(nèi)容，與會各位專家從營養(yǎng)標(biāo)簽的內(nèi)容和意義，營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作和亮點(diǎn)，以及一些重要指標(biāo)的意義進(jìn)行了的介紹。其中，主要包括扎實(shí)推進(jìn)營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)修訂工作、研究擴(kuò)大營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)識范圍、啟動推廣營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)識的宣傳教育計(jì)劃三個方面。
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韭菜質(zhì)量安全狀況分析報告

2019年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實(shí)驗(yàn)室（鄭州）等7家單位聯(lián)合開展了韭菜中農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估，重點(diǎn)針對我國東北、華北和華中等主要生產(chǎn)區(qū)域，開展韭菜中腐霉利、毒死蜱、克百威、氧樂果、甲拌磷等問題突出農(nóng)藥調(diào)研評估（其中腐霉利為低毒性殺菌劑，在韭菜上登記使用；毒死蜱、克百威、氧樂果、甲拌磷是中高毒農(nóng)藥，禁止在蔬菜上使用），摸排實(shí)際生產(chǎn)用藥情況，分析韭菜生產(chǎn)過程中農(nóng)藥殘留變化規(guī)律，進(jìn)而提出管控措施和政策建議，為韭菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、質(zhì)量安全提升提供技術(shù)支撐。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

點(diǎn)評：韭菜是我國常見的蔬菜，市場一年四季均有供應(yīng)，生產(chǎn)方式主要分為露地栽培和設(shè)施栽培兩種。由于前幾年“韭菜檢出有機(jī)磷類禁用農(nóng)藥”事件的發(fā)生，加之因登記使用農(nóng)藥腐霉利超過殘留限量上市問題頻發(fā)，政府監(jiān)管部門和消費(fèi)者對韭菜質(zhì)量安全狀況尤其是農(nóng)藥殘留問題非常關(guān)注。
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2020年國慶、中秋雙節(jié)飲食安全消費(fèi)提示

“萬家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國慶”。今年“十一”，國慶節(jié)與中秋節(jié)恰逢同一天，在疫情防控常態(tài)化下，雙節(jié)長假，無論居家休息，還是外出旅行，都要注意飲食安全與營養(yǎng)健康。（中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會微信號）

點(diǎn)評：消費(fèi)者在選購月餅時，建議去超市、食品商店等正規(guī)銷售場所或渠道，注意查看包裝是否完整，以及包裝上的相關(guān)信息。不要購買超過保質(zhì)期、無保質(zhì)期或來源不明的月餅。不要過量囤積。買回家的月餅，要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的方法保存和及時食用。不食用超過保質(zhì)期的月餅。
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益生元研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

益生元作為一種膳食補(bǔ)充劑，通過選擇性的刺激一種或少數(shù)菌落中細(xì)菌的生長與活性而對寄主產(chǎn)生有益的影響，從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。益生元可以通過選擇性地刺激結(jié)腸中的一種或少數(shù)幾種細(xì)菌的生長或活性而對宿主產(chǎn)生有益影響，從而增進(jìn)宿主健康。針對益生元的主要特性，本文介紹了益生元的類型、應(yīng)用領(lǐng)域及未來發(fā)展趨勢。（中國食品添加劑和配料協(xié)會）

點(diǎn)評：益生元作為一個新的領(lǐng)域，對于人類的營養(yǎng)與健康具有十分重要的意義。隨著對腸內(nèi)微生物研究的深入，益生元在食品工業(yè)、飼料工業(yè)及至制藥業(yè)等行業(yè)中將發(fā)揮著越來越重要的作用。
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GB11674-XXXX《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳清粉和乳清蛋白粉》2020版征求意見稿與2010版標(biāo)準(zhǔn)比對解讀

2020年8月31日，國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布《GB 11674-XXXX食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳清粉和乳清蛋白粉》的征求意見稿（下稱征求意見稿）。食品伙伴網(wǎng)將征求意見稿與現(xiàn)行有效2010版本的主要變化進(jìn)行梳理分析。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評：2020版征求意見稿征求意見截止日期為2020年10月20日，食品伙伴網(wǎng)提醒廣大食品企業(yè)，及時在規(guī)定的時間內(nèi)提交意見，密切關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)的制修訂動態(tài)，同時也歡迎廣大網(wǎng)友到食品論壇參與技術(shù)討論，食品伙伴網(wǎng)會匯總網(wǎng)友的意見統(tǒng)一提交給國家食品安全風(fēng)險評估中心。
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膳食纖維在食品領(lǐng)域中應(yīng)用及其市場前景分析

膳食纖維作為一種新型的營養(yǎng)素，正從發(fā)達(dá)國家興起向全球化應(yīng)用發(fā)展。伴隨著新興經(jīng)濟(jì)體消費(fèi)升級的需求以及人們對健康食品的關(guān)注越來越高，膳食纖維的應(yīng)用已從保健品逐漸延伸到多種食品中，以膳食纖維為主導(dǎo)的功能性食品時代正悄然到來。本文對膳食纖維在食品領(lǐng)域中的應(yīng)用進(jìn)行綜合分析，并深入分析膳食纖維全球與中國市場的發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢。（中國食品添加劑和配料協(xié)會）

點(diǎn)評：2019年，全球膳食纖維市場規(guī)模達(dá)到了180.64億元，產(chǎn)量達(dá)到86.66萬噸，且未來將繼續(xù)保持增長，預(yù)計(jì)到2026年將達(dá)到229.13億元，產(chǎn)量達(dá)到122.49萬端，年復(fù)合增長率（CAGR）為3.96%，全球膳食纖維市場巨大，前景廣闊。國內(nèi)膳食纖維行業(yè)發(fā)展迅猛，2019年產(chǎn)值達(dá)到38.31億元，產(chǎn)量達(dá)到18.95萬噸，預(yù)計(jì)到2026年，產(chǎn)值將達(dá)到55.27億元，產(chǎn)量將達(dá)到30.36萬噸，國內(nèi)膳食纖維市場將迎來黃金發(fā)展期。
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市場監(jiān)管總局對瑞幸咖啡（中國）有限公司、瑞幸咖啡（北京）有限公司等公司不正當(dāng)競爭行為作出行政處罰

2020年9月18日，市場監(jiān)管總局及上海、北京市場監(jiān)管部門，對瑞幸咖啡（中國）有限公司、瑞幸咖啡（北京）有限公司及北京車行天下咨詢服務(wù)有限公司、北京神州優(yōu)通科技發(fā)展有限公司、征者國際貿(mào)易（廈門）有限公司等45家涉案公司作出行政處罰決定，處罰金額共計(jì)6100萬元。（國家市場監(jiān)督管理總局）

點(diǎn)評：經(jīng)查，2019年4月至12月期間，瑞幸公司為獲取競爭優(yōu)勢及交易機(jī)會，在多家第三方公司幫助下，虛假提升瑞幸咖啡2019年度相關(guān)商品銷售收入、成本、利潤率等關(guān)鍵營銷指標(biāo)，并于2019年8月至2020年4月，通過多種渠道對外廣泛宣傳使用虛假營銷數(shù)據(jù)，欺騙、誤導(dǎo)相關(guān)公眾，違反《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》的相關(guān)規(guī)定，構(gòu)成虛假宣傳行為。北京車行天下咨詢服務(wù)有限公司、北京神州優(yōu)通科技發(fā)展有限公司、征者國際貿(mào)易（廈門）有限公司等43家第三方公司，為瑞幸公司實(shí)施虛假宣傳行為提供實(shí)質(zhì)性幫助，違反《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》的相關(guān)規(guī)定，構(gòu)成幫助虛假宣傳行為。

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