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正文

鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告（2021年2期）

發(fā)布日期：2021-02-07 來(lái)源：鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局瀏覽次數(shù)：1592

　近期，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、糖果制品、飲料、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、其他食品、食品添加劑共8大類(lèi)食品188批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品177批次，不合格樣品11批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：

　　一、不合格產(chǎn)品情況

　　1.鄭州市管城區(qū)依日康保健食品商行在淘寶網(wǎng)依日康保健食品商行（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江西三誠(chéng)實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次鐵鋅鈣菊花晶（植物固體飲料），菌落總數(shù)檢出值為n1=1600CFU/g,n2=900CFU/g,n3=1300CFU/g,n4=1000CFU/g,n5=1500CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=1000CFU/g,M=50000CFU/g；霉菌檢出

　　值為310CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤50CFU/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　2.鄭州市管城區(qū)依日康保健食品商行在淘寶網(wǎng)依日康保健食品商行（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江西三誠(chéng)實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次金銀花菊花晶（植物固體飲料），霉菌檢出值為120CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤50CFU/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　3.鄭州市中原區(qū)老巴適火鍋店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.04mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　4.鄭州市中原區(qū)解先生又一村酒樓使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）? 檢出值為0.014mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　5.鄭州市二七區(qū)五谷漁粉餐飲汝河路店使用用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.012mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　6.鄭州市二七區(qū)五谷漁粉餐飲汝河路店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.13mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　7.鄭州市中原區(qū)福道居餃子館使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.025mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　8.鄭州市中原區(qū)郭振剛小吃點(diǎn)使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.045mg/100cm2, 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　9.鄭州市中原區(qū)郭振剛小吃點(diǎn)使用的1批次勺子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.014mg/100cm2, 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　10.鄭州市中原區(qū)阿玉老料熱干面店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.092mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　11.鄭州市中原區(qū)老巴適火鍋店外購(gòu)的1批次牛肉，呋喃西林代謝物檢出值為1.526μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　二、處置措施

　　鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)、管城回族區(qū)、二七區(qū)、中原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并對(duì)存在的違法行為依法查處。

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

　　特此通告。

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