河南省市場監督管理局關于春節食品安全專項監督抽檢情況的通告（2021年第7期）
發布日期：2021-02-11
來源：河南省市場監督管理局 瀏覽次數：2629
河南食品網訊：
為保障新春佳節期間食品安全，增強節日期間食品安全監管的有效性和針對性，防范食品安全風險，河南省市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，豆制品，方便食品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，速凍食品，調味品，飲料，保健食品15大類食品2847批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品2804批次，不合格樣品43批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產品情況
1.濟源市合之盛商貿有限公司銷售的標稱濟源市張老張食品有限公司生產的1批次調和小磨香油，乙基麥芽酚檢出值為1.24×104μg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
2.滑縣新區圣君生活廣場銷售的標稱揭陽市好彩猴食品有限公司生產的1批次脆皮花生，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.81g/100g，標準規定為不大于0.50g/100g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
3.內黃縣世紀華聯超市銷售的標稱麥匯食品（鄭州）有限公司生產的1批次肉松餅，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.46g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為許昌市質量技術監督檢驗測試中心。
4.西華縣清河驛鄉好又多購物廣場銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為2.33mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg;多菌靈檢出值為4.61mg/kg，標準規定為不大于2mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
5.遂平縣西關天姿購物中心二分店銷售的標稱駐馬店眾品食業有限公司生產的1批次后腿肉（豬肉）、1批次帶皮里脊（豬肉），磺胺類（總量）檢出值分別為835μg/kg、846μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為鄭州海關技術中心。
6.平頂山市湛河區曉燕齊祺漁火鍋店使用的1批次魚形盤，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
7.永輝超市河南有限公司濟源文昌路分公司銷售的標稱平度波尼亞食品有限公司生產的1批次魚哆哆魚肉棗墨魚味，菌落總數檢出值為430000CFU/g、670000CFU/g、780000CFU/g、510000CFU/g、620000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為漯河市質量技術檢驗測試中心。
8.南陽市臥龍區鴻潤購物中心銷售的1批次雞蛋，氟苯尼考檢出值為535.0μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。
9.西平縣喜盈門商業有限公司銷售的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）檢出值為4.0mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
10.鄭州市金水區鄭輝生鮮黑朱莊店銷售的來自梧桐街西四環菜之源農貿市場的1批次韭菜，氧樂果檢出值為0.17mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
11.平頂山市河南省食匯坊餐飲服務有限公司使用的1批次盤子、1批次湯勺，大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
12.洛陽丹尼斯量販有限公司紗廠分公司銷售的1批次紫圓茄，氧樂果檢出值為0.19mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
13.鄭州市鄭東新區王東志蔬菜店銷售的1批次長豆角，滅蠅胺檢出值為1.4mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。
14.鹿邑縣三聯生鮮農場渦北店銷售的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）檢出值為4.2mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
15.舞鋼市天舟每購商貿有限公司第五分公司銷售的標稱許昌品和食品有限公司委托許昌鑫增食品有限公司生產的1批次素雞（豆制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為311mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
16.鄲城建業購物廣場有限公司銷售的1批次黑魚，孔雀石綠檢出值為4.14μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
17.鹿邑縣慶豐購物廣場銷售的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）檢出值為4.9mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
18.鄭州市管城區喜多發餅業商行銷售的標稱臨沂揚航食品有限公司生產的1批次多味花生（蟹黃味）、1批次多味花生（孜然味）、1批次多味花生（麻辣味），酸價（以脂肪計）檢出值分別為8.1mg/g、7.0mg/g、7.1mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
19.中牟縣劉集鎮運鋒百貨超市銷售的來自河南萬邦國際農產品物流城果蔬區的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.85mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
20.寧陵縣恒興百貨張弓路店銷售的1批次精品五花肉（豬肉）、1批次精品后腿肉（豬肉），沙丁胺醇檢出值分別為18.8μg/kg、24.4μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為鄭州海關技術中心。
21.平頂山市衛東區喜蝦客餐飲店使用的1批次菜盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.018mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
22.平頂山市衛東區喜蝦客餐飲店使用的1批次調料碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
23.平頂山市衛東區喜蝦客餐飲店使用的1批次米碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.020mg/100cm2，標準規定為不得檢出。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
24.鄲城縣潤商購物中心商貿有限公司銷售的來自鄲城縣久鴻農貿市場的1批次香芹、1批次芹菜，毒死蜱檢出值分別為0.56mg/kg、0.78mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg 。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
25.鄲城縣潤商購物中心商貿有限公司銷售的來自鄲城縣久鴻農貿市場的1批次（散）豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為110μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
26.平頂山銀哲餐飲服務有限公司第二分公司使用的1批次小木碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.045mg/100cm2，標準規定為不得檢出。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
27.范縣大豐商貿有限公司銷售的標稱河南豫龍油脂有限公司生產的1批次食用植物調和油，乙基麥芽酚檢出值為624μg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
28.南陽市萬德隆商貿有限責任公司高新分公司銷售的1批次紅皮雞蛋A，氧氟沙星檢出值為17.4μg/kg，標準規定為不得檢出。初檢機構為河南華測檢測技術有限公司，復檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
29.西華縣振芳生活超市銷售的來自西華縣菜市場的1批次韭菜，腐霉利檢出值為4.04mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
30.鄭州綠之創商貿有限公司銷售的標稱新鄉市晨新食品有限公司生產的1批次原味菊花晶（固體飲料），糖精鈉（以糖精計）檢出值為0.0320g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
31.平頂山市衛東區李學琴餐飲服務店使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.031mg/100cm2，標準規定為不得檢出。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
32.西華縣萬盛生活超市銷售的來自新菜市場的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.99mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
33.西平縣豫豐商業有限公司銷售的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）檢出值為4.6mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
34.衛輝市建業商貿有限公司衛洲路購物店銷售的標稱廣東茂林食品有限公司生產的1批次醬香花生，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.60g/100g，標準規定為不大于0.50g/100g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
35.鄭州潤萬家實業有限公司銷售的標稱河南省牛小憨食品科技發展有限公司生產的1批次黑糖堅果沙琪瑪，霉菌檢出值為790CFU/g，標準規定為不大于150CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
36.范縣家園超市小學店銷售的標稱商丘市褚氏食品有限公司生產的1批次石磨香（食用植物調和油），乙基麥芽酚檢出值為54.2μg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
37.鄭州市河南雄邦生物科技有限公司銷售的標稱江西仁航實業股份有限公司生產的1批次福壽綿綿牌硒膠囊，水分檢出值為10.8%，標準規定為不大于9.0%。初檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所，復檢機構為譜尼測試集團股份有限公司。
二、處置措施
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、洛陽、平頂山、安陽、新鄉、濮陽、許昌、南陽、商丘、周口、駐馬店、濟源、滑縣、長垣、鹿邑等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
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