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鄭州市市場監管局召開全市自制飲品外賣“食安封簽”推廣工作行政指導會

發布日期：2024-10-21 來源：鄭州市市場監管局瀏覽次數：406

為進一步加強網絡餐飲服務食品安全監管，規范外賣行業健康發展，保障廣大消費者飲食安全和合法權益，10月18日，鄭州市市場監管局召開全市自制飲品外賣“食安封簽”推廣工作行政指導會。美團、餓了么平臺相關負責人，河南省連鎖經營協會咖飲專委會、鄭州市餐飲和飯店行業協會相關負責人，蜜雪冰城、眷茶等8家企業代表參加會議。鄭州市市場監管局二級高級主辦王德賢出席會議并講話。

　　會議傳達了市局《關于進一步加強網絡餐飲食品安全監管工作的通知》和“食安封簽”推廣使用的背景意義，美團、餓了么、河南省連鎖經營協會咖飲專委會、鄭州市餐飲和飯店行業協會、蜜雪冰城相關負責人進行了交流發言。

　　會議強調，網絡餐飲食品安全是全省市場監管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作重要一項內容，外賣“食安封簽”推廣使用是推動解決群眾反映強烈問題的“小切口”，全市分批分步推廣使用“食安封簽”，自制飲品行業要實現首批全覆蓋。一是要提高認識，強化責任。各相關平臺、協會和餐飲從業者要從講政治、顧大局的高度出發，充分認識這項工作的重要性和緊迫性，切實增強責任感和使命感，確保“食安封簽”推廣使用工作取得實效。二是要加強協作，形成合力。市場監督管理部門要加強與外賣平臺、行業協會和餐飲企業的溝通協調，形成工作合力，共同推進“食安封簽”推廣落地見效。三是要廣泛宣傳，確保成效。充分利用各種媒體和宣傳渠道，廣泛宣傳“食安封簽”的重要意義和作用，提高廣大消費者和餐飲從業者的知曉率和認可度，讓消費者在選擇外賣時更加關注食品安全問題，讓餐飲從業者更加自覺地使用“食安封簽”，共同推動我市外賣行業健康有序發展。

　　會后，鄭州市市場監管局向參會協會、企業代表發放了“食安封簽”50萬份。

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