“2024河南冷鏈大講堂——走進鄭大”成功舉辦，推動校企合作新篇章

河南食品網訊：

?為促進校企合作,深化產學研融合,為冷鏈物流行業未來發展注入新動力,由華鼎冷鏈科技、河南省物流與采購聯合會冷鏈行業分會、河南省物流學會及鄭州大學管理學院聯合舉辦的“2024河南冷鏈大講堂——走進鄭大”活動近日在鄭州大學管理學院順利舉行。

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?河南省物聯冷鏈分會秘書長 郭鵬

?鄭州大學管理學院院長 翟運開

?鄭州大學管理學院副院長、河南省物流學會會長 李玉民

?此次活動吸引了約170名高校師生、餐飲連鎖品牌創始人、冷鏈行業專家學者的積極參與。河南省物聯冷鏈分會秘書長郭鵬,鄭州大學管理學院院長翟運開,鄭州大學管理學院副院長、河南省物流學會會長李玉民分別在開幕式上發表致辭,表示對活動的全力支持以及對成果的積極期待。

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?華鼎冷鏈科技CEO 王君

?華鼎冷鏈科技CEO王君在會議上首先發表了題為“崛起之路 食材供應鏈服務新未來”的主題演講。他深入探討了當前連鎖餐飲行業的發展趨勢,詳細分析了食材供應鏈產業端以及食材流通渠道的變化,分享了目前冷鏈物流行業的現狀和潛在機遇。王君表示:淘金先富賣鏟人,冷鏈物流作為聯動貫穿第一、第二、第三產業的基礎性、戰略性、先導性設施,擁有廣闊的發展前景。

?此外,他還分享了華鼎冷鏈科技在數字化、信息化方面做出的實踐與創新,他表示希望能夠通過校企合作,不斷研發創新,讓冷鏈行業的效率更高,把供給側打得更牢,為國家發展作出一定貢獻。

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?圍辣小火鍋創始人 張蕭

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?炸雞皇后創始人 周艷彪

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?逮蝦記總裁 劉曉紅

?隨后,圍辣小火鍋創始人張蕭、炸雞皇后創始人周艷彪以及逮蝦記總裁劉曉紅依次登臺,分別從自己的創業歷程出發,就各自品牌在餐飲連鎖供應鏈領域的探索和實踐進行了深入分享。其分享不僅展示了在供應鏈管理與創新上的獨特見解,也為現場觀眾提供了極具價值的參考和啟示。

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?·客座教授聘任儀式·

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?·校企合作簽約·

?此外,本次活動還舉行了莊重的客座教授聘任儀式,王君等幾位企業家被正式聘任為鄭州大學管理學院客座教授,以進一步加強校企合作。同時,華鼎冷鏈科技與鄭州大學管理學院簽訂了校企合作協議。雙方表示將在人才培養、科學研究、技術創新等方面開展全面深入的合作,共同推動冷鏈物流領域的發展。

?未來,華鼎冷鏈科技與鄭州大學管理學院將不斷深化合作關系,共同探索餐飲供應鏈管理的新理念與新方法。通過校企合作,搭建起供應鏈、信息化課題研究平臺,充分利用數字技術、人工智能等,共同研究餐飲行業、冷鏈供應鏈行業的痛點與難點問題。同時,雙方將整合各自優勢資源,形成“理論研究-應用實踐-結果反饋”的閉環體系,為冷鏈物流行業的發展提供新的動力和智慧。