面對世界百年未有之大變局和全球疫情疊加影響，受到非洲豬瘟以及豬場其他重大疫病的沖擊，生豬行業的發展明顯受限，而要完成養豬業的重大戰略任務，則需要從立體的角度、全局的高度去準確把握和積極推進，畜牧業創新和豬業生產力是養豬的發展基礎。只有生豬上下游產業鏈匯聚力量，立足自身，才能在共創共贏的環境中增強生存力、競爭力、發展力。當下及未來，如何凝智、聚力、革新仍然是生豬行業存在的痛點、難點、重點問題！
基于此，中國畜牧獸醫學會動物繁殖學分會、科技部畜禽良種產業技術創新戰略聯盟、全國母豬定時輸精技術開發與產業化應用協作組、溫氏股份、牧原股份、新希望六和股份、雙胞胎集團、金新農等聯合主辦、寧波三生生物科技有限公司（下文簡稱“寧波三生”）協辦的“2021（第六屆）畜牧業創新論壇暨豬業生產力峰會”應勢而來，以“凝智 聚力 革新”為主題，應承中國生豬產業現代化持續快速發展方向和需求，依托國內前沿信息優勢、優質企業合作資源優勢及養豬業實用技術推廣優勢，旨在從畜牧行業各方搭建交流平臺、從產業升級、擴大產能、提升養殖水平等方面出發激發行業新思路、引領行業新發展！中國養豬網記者受邀出席，全程跟蹤報道本次會議！
會議伊始，中國畜牧獸醫學會動物繁殖學分會、副理事長秘書長王棟開幕致辭。他表示，武漢是一座英雄城市，率先打響了反抗新冠肺炎疫情的號角，為中國、世界抗疫做出重要貢獻。2021（第六屆）畜牧業創新論壇暨豬業生產力峰會在武漢隆重召開相信會對豬的生物安全形勢產生積極影響。王棟向大會的順利召開表示熱烈祝賀，并預祝大會圓滿成功。王棟說:“我國是世界養豬大國，但是母豬生產力不足，特別是在2018年非洲豬瘟肆虐橫行，對我國生豬產業造成了極大的沖擊。希望與會代表可以享受精彩紛呈的知識盛宴，博得友誼，收獲快樂。”
寧波三生董事長周立明在發表開幕致辭強調:“中國養豬行業在挫折中成長，在成長中攜手并進，要為創造輝煌事業奮斗。”當前，我國生豬養殖產業的發展經歷了種種挑戰，非洲豬瘟卷土重來，讓很多養殖企業再次受到打擊。如何抓住當前養豬行業的先機，在這次會議上將展現的淋漓盡致。周立明強調，中國養豬業需要勇于變革，敢于創新，在挫折中成長，在成長中攜手并進，共同為創造輝煌事業而奮斗。
中國工程院院士、華中農業大學教授、博士生導師陳煥春在作《非瘟常態化下豬場健康管理綜合策略》主題報告中表示，豬病研究是與病原做斗爭的史詩。他從四個方面對主題報告進行分享。一、非洲豬瘟的流行現狀。陳煥春表示新發突發動物傳染病給養豬業帶來嚴重影響，他呼吁養豬行業先不要寄希望于疫苗，做好生物安全防控措施才是重中之重。二、當前流行疫病在實驗室的檢測情況。陳煥春通過數據向大家展示了2021年非洲豬瘟全球流行情況和2020年臨床主要豬病病原檢測結果。三、當前主要疫病的臨床表現與防控難點。陳教授從非洲豬瘟的病原學特征，綜合防控措施展開講解，從而提出了非洲豬瘟防控九點建議。四、豬場建設的生物安全。他強調:“從養豬場、屠宰場、賣肉市場、全鏈條嚴格控制非洲豬瘟病毒的存在與發病，確保我國養豬業正常生產，豬肉正常供應,非洲豬瘟得到有效控制和消滅。”最后陳教授總結到，我國豬病防控“十六方針”:診斷清楚、******明白、免疫有數、凈化根除。
農業部動物防疫專家委員會豬病組組長、中國農業大學教授楊漢春分享《我國非洲豬瘟流行現狀與防控策略》主題報告。他總結了非洲豬瘟的三個現狀：（1）非洲豬瘟疫情目前已經趨緩但是并未消停；（2）非洲豬瘟疫情的流行呈現出常態化的特點；（3）非洲豬瘟病毒田間毒株的出現與變化發展使得當下的疫情防控更為復雜。針對這些存在的問題，首當其沖的還是改變思維，樹立正確的豬場生物安全意識，呼吁生豬行業上下游產業鏈建議防控意識與體系。目前，官方建立了非洲豬瘟無疫小區，各類規模企業“各出奇招”，甚至中小散戶也有了自己的一套防控體系，豬業正在向好發展。值得注意的是，由于非瘟病毒基因缺失毒株的出現，中國養豬業再度“遇冷”，但無論是野毒防控還是基因缺失毒的防控，豬場所采取的唯一方法仍然是生物安全，仍然是從切斷傳播途徑、消滅傳染源、提高豬只免疫力綜合性考量。
北京農林科學院畜牧獸醫研究所書記、研究員劉彥代表長江學者特聘教授、中國農業大學科研院常務副院長、教授田見暉作題為《科技部重點研發計劃母豬繁殖調控技術總結》大會報告。他表示，我國是世界養豬大國，居首位，但并不是養豬強國，我國養豬業普遍存在成本高、效率低、仍依賴進口的情況。傳統的全年連續均衡性生產，間隔若干周的批次化生產，實現同批次化生長豬群的“全進全出”，是一種工廠化模式的高效化生產模式，廣泛應用于大型豬場！
天邦股份首席科學家、浙江大學教授、博士生導師傅衍分享了《非瘟背景下豬的育種及引種的注意事項》中表示，非洲豬瘟對我國的養豬業是巨大的挑戰，我國的種豬育種模式主要分為聯合育種、大公司育種、大量的小育種場。非洲豬瘟推動了養豬業的轉型升級，加快了智能化養豬的步伐，既是機遇也是挑戰。傅衍從六個層面向參會人員介紹了非洲豬瘟背景下的豬育種：（1）在非洲豬瘟背景下的豬育種需要加快做大做強的步伐，加快育種模式的轉變；（2）大型養豬企業對效益的追求導致價值育種；（3）更加重視新技術的應用，遺傳進展更快；（4）要求更多的閉群生產及配種方案的改變；（5）通過公豬站（鮮精/凍精）傳遞遺傳進展；（6）引種注意事項。在提到引種注意事項時，傅衍提到了隔離與適應兩個方面。隔離是為了防止疾病的傳播，適應是為了平衡兩個群體的健康/免疫水平（3-10周），隔離期間人員與設備不能交叉，適應期間有意讓其交叉。最后，他強調，生物安全的措施很重要，生物安全的理念、意識更重要。
全國母豬定時輸精技術開發與產業化應用協作組副組長、高級工程師、寧波三生首席科學家翁士喬在《挖掘母豬繁殖潛力》主題報告中對養豬業的未來趨勢進行預測和展望。翁士喬通過后備母豬性周期管理、經產母豬繁殖周期管理、母豬繁殖調控方法三個方面對本次主題報告展開講解。在談到后備母豬性周期管理方面，他介紹了后備母豬發情啟動的現象以及緣由，并向參會人員分享了后備母豬性周期建立管理所涉及的管理方面。例如母豬產房管理方面：（1）盡早進入產房，減少應激；（2）采取******管理措施，使之有良好的體能應對分娩；（3）減少人工助產，減少子宮內膜炎的發病率；（4）采取******管理措施提高哺乳母豬的采食量。
廣東溫氏種豬科技有限公司高級畜牧師、博士劉敬順作《基因的報告》主題報告中表示:公豬的精液遺傳貢獻大于或等于70%，擁有好的基因可以為后代創造良好的先天條件。俗話說:“母豬好好一窩，公豬好好一波”。劉敬順對溫氏養豬事業概況進行簡要介紹，并詳細地對溫氏種業情況進行講解。“為豬業創造基因價值，讓人人享營養美味”是溫氏種豬事業部的服務理念，經驗豐富的團隊，資源豐富的品系，先進的育種技術使得種豬效益累積******”而正是溫氏種業致力于創造基因價值，遺傳進展明顯，頻頻獲獎，連續多次在農業部組織的性能評比中獲得第一名。劉敬順向參會人員提及了種豬精液的發展歷程，簡要概括了豬精液冷凍技術的應用研究項目成果。最后他表明，基因的價值傳遞在育種、制種與生產、豬肉市場鏈方面都能起到有效作用。
佳和農牧股份有限公司養豬研究院副院長吳麗艷分享《佳和集團規模豬場批次化管理探索實踐》，整場分享圍繞批次化管理探索歷程，探索成果分享與小結幾個方面進行。她強調我們的理念與宗旨是研發與生產相結合，將批次融入生產。從2016-2020年，我們的工作重心各有不同，但是一直聚焦批次化的不同層面，采取了不同措施去夯實基礎。在探索過程中我們取得了不錯的成效并且得到了業內的認可。主要探索實踐：三周批生產具有指導意義、批次生產必須合理使用激素、績效考核要結合PSY、MSY、GSY等豬場數據并且采用分層級考核以及分解指標，最終以結果為導向達到目的。她最后強調：“探索了這么多年也是和大家分享一點心得，做好一件事情需要誠信、互助、雙贏、發展、貢獻的綜合作用，希望未來的養豬業能夠更好。”
金新農東北大區場長高玉新在分享《批次化生產管理技術應用實施與關鍵點》中以自身所的在豬場舉例總結道:（1）批次化生產計劃清晰可見:配種計劃一出，所有操作時間節點清晰可見；（2）生物安全風險降低:避開了每天查情、配種等大面積接觸豬群的高風險操作，人員進出棟舍的次數減少，批次分娩，集中轉群，減少了豬群的變動次數；（3）防控成本降低:不配種時，專棟專責，人員不交叉進棟，防護服、鞋套等防護用品的使用量大大減少，節約成本；（4）生產效益提高:批次生產可以有計劃性地達到滿負荷生產，達到生產產能及效益******化；（5）員工綜合能力培養:集中配種、集中分娩時，人員集中調動，要求各技術員不再僅熟悉本單元生產操作，而是綜合全面的學習提高，有助于綜合人才的培養；（6）生產成本的提高:烯丙孕素和血促性素的長期使用；（7）對員工專業度要求高:集中配種，定時輸精，要求各棟同時查情，則要求會查情的人員充足且專業；（8）質量難控:集中配種、集中分娩，操作量大較大，存在個別員工不重視細節，導致生產成績的提高受阻；（9）批次調整過程斷奶母豬不能及時發情；（10）斷開時一刀切的模式造成部分仔豬因日齡不足而體況較弱，增加保育舍管理難度，也加大了處理力度。
南京博維特健康管理有限公司創始人曲向陽博士
南京博維特健康管理有限公司創始人、中國農業大學博士生導師曲向陽博士分享《非瘟背景下母豬健康管理策略》。非洲豬瘟背景下，中國養豬產業格局生變，這是行業挑戰更是發展機遇。那么，母豬健康管理的關鍵點在哪？曲博士主要從非洲豬瘟對母豬群健康管理所形成的挑戰、健康管理團隊及崗位職責、生物安全策略升級、生產管理與飼養管理策略、免疫策略與用藥策略等多個維度闡述其技術手段，冀真正能夠養好母豬。
會議第二日，牧原股份水務監測管理負責人祝國慶作低碳畜牧業發展道路與措施主題報告中，先簡單向大家介紹了全球變暖帶來的巨大影響，全球氣候變暖對物種多樣性的影響，導致生態系統服務供需失衡、遠古病毒被釋放、海平面上升，中國作為******的溫室氣體排放國之一，展現了大國擔當。祝國慶強調。第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要中提到“堅持綠水青山就是金山銀山”的理念，而牧原集團的發展始終秉承著創造價值，服務社會，內方外正，推動社會進步的核心價值觀。祝國慶談到，畜牧業是影響全球氣候的主要因素，畜牧養殖行業溫室氣體的排放是加劇溫室效應的最主要因素，而養殖模式轉變使畜牧業對環境污染加劇，包括在水源、土壤等等。因此，發展低碳畜牧業是提高經濟效益，有利于生態建設，促進人與自然共同發展的科學道路。祝國慶認為，低碳畜牧業發展路徑主要有7點，分別是:1、大型集約化現代化養殖模式；2、養殖場選址及建筑設計的選擇；3、養殖場建造及建材選取；4、日糧營養物質的優化設計和添加劑的使用；5、黑水虻在處理糞便污染中的應用；6、開發沼氣池回收工藝；7、通過農業養殖標準化來降低污染排放。
在畜禽排泄物處理工藝的實際應用方面，祝國慶向參會人員提及了:升流式厭氧污泥床、沼氣池等。最后他總結到，隨著我國畜牧業規模和產能的不斷擴大，中國畜牧業如何走向更加低碳環保的經營路線。是每個養殖公司都必須深思的問題。本次匯報主要闡述了畜牧養殖行業對環境造成的影響以及解決思路。著重站在大型集約化養殖模式下從畜牧行業當前發展形勢、集約化養殖場的選址建設、大型養殖的生產運營模式等各環節節能低碳的發力點，以期早日實現我國2030年碳達峰目標。
北京小龍潛行科技有限公司執行副總裁趙紅梅分為四個部分與參會人員分享了智能養豬的產業應用與趨勢分析主題報告。一、看大勢:養豬行業發展現狀。趙紅梅表示，當下，在面對非洲豬瘟和新冠疫情，雙疫情的挑戰下，豬周期被打破，規模化企業快速擴張，行業集中度提升，加速集約化。傳統人工養豬耗時長，成本高，面對行業在防疫、效率、人才這三大挑戰下，智能養豬的價值就體現出來了。二、明方向:“少人”到“無人”的豬場管理發展方向。趙紅梅認為，自動化和智能化******的區別在于“腦”，讓機器代替人類的繁重、重復工作。她向參會人員展示了，代替人的“四肢+腦”的機器人、代替人的“眼、耳、鼻+腦”的機器人、代替“眼+腦”的機器人，并舉例機器視覺在生豬行業中的應用實例:守望者機器人、智能化生物安全解決方案。三、辨困難:智能養豬進程中的挑戰。趙紅梅提到，智能養豬進程中挑戰重重，并不是一帆風順，受到了智能化科技本身的發展進程，豬行業場景復雜性，生物行業自動化、數字化和智能化現狀，生豬行業對智能化接受度、信任度，智能化解決方案創新性和性價比，生豬數智化的平臺建設等等阻礙。
四、向未來:社會學視角看“智能養豬”發展趨勢。趙紅梅從衣、食、住、行、大健康、豬的身份識別等方面展望智能養豬的未來大趨勢。她認為，在未來，智能養豬生態圈（產業共同體）將形成，最后她期待養豬行業能共推生豬產業智能化升級，助力生豬產業高質量發展。
微豬科技合伙人張佳就《豬場數據標準化與效率提升》發表演講。張佳先介紹了養殖數據管理現狀及痛點，他表示，目前養殖業務數據管理現狀普遍存在養殖業務數據豐富，信息貧乏、缺乏行業數據標準，對標困難、系統數據無法交換，信息孤島的情況。針對養殖數據存在的現狀，在數據體系建設思路方面，他提到要:1、基礎建設、措施落地、持續改進；2、明確目標、找對方法、整體規劃。而在談到數據采集與質量時，張佳認為，數據需要用戶采集不會憑空產生；“垃圾”數據產生“垃圾”結果；數據有時效性，及時數據才有價值；硬件數據同樣需要進行清洗。在講到數據的標準化時，張佳提出四個標準化：定義標準化、流程標準化、決策標準化、績效標準化。
雙胞胎集團繁殖產品線副總經理、博士、教授李龍在防非檢測體系建設與應用主題報告中從多個方面展開分享。一、檢測目的。李龍提到，檢測的目的是第一時間發現病原，為生物安全防控和精準剔除提供決策依據。二、檢測目標。李龍指出，檢測目標主要涉及:時效—3小時出結果，準確—敏感性CT40，真實—數據傳遞失、瞞報，協同1—從采樣到應用回歸，協同2—突發大樣本量檢測。三、集團公司檢測組織架構比較。李龍用三個模型舉例:聚落式、場點式、過境快檢，并比較它們的應用場景、優勢和劣勢。四、需求——檢測——應用流程建設。
李龍談到，在“需求發起→采樣實施→送樣收樣→檢測實施→數據處理和回傳”這個過程普遍存在信息不流暢、待機(IDOL)時間過長、反饋信息失真的情況。面對這種情況，他提出7點需要改進的點:1、格式化欄位-數字標識,2、采樣格式化-按欄位,3、格式化合樣-采樣合樣包,4、混樣格式化-按板號/橫縱坐標排樣派單，5、上機移機格式化-30孔對45孔，6、數據錄入格式化-陰陽性對照坐標固定，7、數據回傳欄位格式化-陽性點位圖。
本次會議業內專家精英大咖云集，各路觀點激情碰撞，共話行業未來，這不僅是一場高規格的會議論壇，更是一場獲取資訊、啟迪思想的交流之旅！
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