宜昌開家御廚效果湯烤鍋加盟店如何選址
選址!選址!選址!重要的事說三遍。選址時任何生意中重要的一環節,一個好的地址能讓您的店鋪輕而易舉的獲得消費者的關注。那么,在湖北宜昌開家御廚傳奇湯烤鍋加盟店該如何做好選址工作呢?
1、選址的區域因素
在選址之前,必須要選擇一個便于經營和發展的區域,這是選御廚傳奇湯烤鍋加盟店址的前提。在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。
2、選址的原則
,要確定服務對象。要結合御廚傳奇湯烤鍋加盟店的所在位置,確定相應的設施與設備,然后選定自己的經營檔次,在確定火鍋品種。
第二,要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等,道路暢通,顧客容易“接近”。
第三,要環境配套到位。外部環境要形成氣候,御廚傳奇湯烤鍋加盟店其它餐飲要混合經營,如“餐飲一條街”等,同時提倡自身綜合配套,多種經營結合,形成規模效益。
第四,要科學預測增加收入。在開業的前、中要結合各種因素,對**時期的銷售額與毛利進行分析,預測增加收入與效益。
第五,原址建店。比如說現在有一家虧損的店鋪要轉讓你可以把店面給轉租過來,因為它還有潛在的客戶存在,這樣在原址開店還能吸引到原來的一些消費者。
另外,還可以用經驗判斷店址的選擇。
3、選址與布局
確定選址原則后,在實施中要結合以下幾點:選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。
布局上也應當考慮以下思路:擴散性、聚集性、競爭性、多行業協調性。
選擇開御廚傳奇湯烤鍋加盟店的周邊地區,要盡量避開市政施工或綠化工程。尤其是租賃的餐館應確保其不在拆遷紅線范圍內,事先要走訪有關部門,詳細調查核實后方可決定。切記盲目從事,否則會造成不可彌補的損失。
例如,有一家面館的店長次搞餐飲,他租賃了一家臨街正在營業的門面餐館,此餐館無論從餐廳營業面積、地理位置以及租金等都非常理想。而且店面前離馬路尚有 20米寬的路面,不僅有足夠的停車位,也可搞夜市經營。事情談妥后店長花了大量資金搞裝修,增添設備。但此店經營還不到半年,因在規定的拆遷范圍之內,被拆遷了,店長受到比較大的經濟損失。這就說明選址是一項很重要的工作,要想不失誤應做到:
一是在選擇御廚傳奇湯烤鍋加盟店面后應先考慮房屋的具體歸屬單位或個人,向有關部門咨詢此處有無拆遷事宜。
二是在與對方簽定合同中,應盡量詳細,并設計和考慮的周全一些、具體一些,以防上當受騙。在選擇御廚傳奇湯烤鍋加盟位置時,應盡量調查清楚周邊的情況,諸如有否道路施工、通訊光纜修復、天然氣工程的引進以及綠化等工程。避免在餐館經營紅旺時,遇到難以預料的情況,造成路難走車難停的窘境。不但嚴重影響正常營業和經濟效益,而且也會失去不少人氣。
御廚傳奇湯烤鍋加盟如何?在宜昌開家其加盟店如何做好選址工作呢?以上就是小編關于店鋪選址做得簡短介紹,不知作為經營者的您是否都清楚了呢?想要開家人氣很高的火鍋店,**要做好選址工作哦!
冷鏈服務業務聯系電話:19138199759
標簽: