鑫源鴨血粉絲湯成立于1996年9月28日，以小吃—鴨血粉絲湯而聞名。鴨血粉絲湯脫胎于古津，傳承光大于鴨都金陵，味美湯鮮、老少皆宜，已成為性特色小吃。

多年來，回味人一直以“成為中華特色餐飲品牌”為愿景，肩負“讓更多人享受回味”的使命，秉承“愛心、用心、開心”的核心價值觀，不斷創新，開拓進取，10余年來回味在共開設餐廳30余家，2009年回味進駐，回味人走出，邁向國際大都市;在此后的兩年時間內，回味在馬等市陸續開設餐廳，截止到2011年12月，回味共有營業餐廳48家，員工總數超過600名。

鑫源鴨血粉絲湯加盟費需要多少錢？

實際上選擇加盟鑫源鴨血粉絲湯的費用其實并不高，加盟費用在1-2萬元之間，另外品牌保證金1-5萬元。除了這些費用外，加盟商還需承擔房租、裝修費、設備費、物料費、員工工資、手續辦理費、水電費等2-3萬元左右，總計加盟在5萬~8萬左右，屬于小成本致富項目，非常適合手頭資金有限的創業者。

鑫源鴨血粉絲湯加盟店的實力也展示著該品牌還是比較靠譜的，加盟鑫源鴨血粉絲湯，無論您是否有該行業的經驗，鑫源鴨血粉絲湯總部都會您提供一站式的加盟支持，鑫源鴨血粉絲湯擁有非常高的品牌影響力，加盟后，總部提供全程扶持，不用擔心經營后續問題，保障加盟商的利益，這么好的項目盈利當然也沒有問題，要了解更多加盟詳情，歡迎在線咨詢了解，專業人士為您奉上更為詳細的加盟資料。

鑫源鴨血粉絲湯加盟電話是多少？

鑫源鴨血粉絲湯加盟電話是15051890045。如今，占地近一萬五千平米的中心廚房已經通過ISO9001質量管理體系以及ISO22000的食品安全管理體系的認證，回味人打造以客為先的服務理念，不斷提升服務品質，為打造中國特色餐飲連鎖標準而奮進。

鑫源鴨血粉絲湯嚴格遵循正宗工藝和配方，采用豬骨和鮮鴨上火熬煮數小時，再佐以十余種天然香料。讓原料的滋味充分溶解于湯中，巧妙配比的香料剛好去除鴨子的腥味，散發出絲絲柔和的清香，使鴨湯更加鮮香濃郁，爽口宜人。

鑫源鴨血粉絲湯的鴨血切成薄薄的小方塊，鴨肫、鴨肝、鴨腸過沸水撈出來，鴨肝、鴨肫切成小片狀，腸斷成小節，粉絲溫水燙軟備用;先把鴨肫鴨腸先加入煮開的鴨湯里，燒到湯沸成朵朵花兒，再加入鴨肝、鴨血、粉絲、水豆腐幾小塊、姜汁、榨菜少許、白醋和料酒各幾滴，然后放入香料包，旺火煮上幾分鐘。

鑫源鴨血粉絲湯起鍋盛到大湯碗里，撒上切碎的小蔥和香菜、胡椒粉輕輕一攪，熱氣升騰，香氣就隨之彌漫開來，使人垂涎三尺，百吃不厭。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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