一場“烹”然心動的美食盛宴，讓“中原農谷預制菜”走向世界

時間：2023-04-19 02:27:10來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

這是一次美食“爆款”的文化盛宴，也是一場世界球迷的狂歡盛會。4月9日至4月15日，2023中原農谷預制菜國際博覽會暨產業發展論壇、WTT新鄉冠軍賽2023在河南省新鄉市平原體育中心同步舉行；乒乓賽場上活力四射的青春律動與“色香味”俱全的預制美食，在激情碰撞中引來“人從眾叕”，讓中原農谷走出河南、走進全國、走向世界。4月14日，鳳泉區區長丁文廣、副區長耿建偉、區商務局負責同志帶領大型商超、農貿市場商戶、餐飲企業、學校、駐區企業等30余家企業采購商參加預制菜博覽會。

中原美食，豫滿天下。中原農谷，盛大登場。在預制菜博覽會現場，設有國際展臺、國內展臺、省內展臺等，參展企業200余家。來自國內外的專家學者、相關企業代表等400多位業界嘉賓，“嘗鮮”預制菜、共謀新發展，推動著商務洽談、合作簽約輪番上演。

山河拱衛，新鄉常新。凝心聚力，同心出彩。為助力叫響“中原農谷”品牌、充分展示河南預制菜發展特色，打造一場美味、時尚、炫彩、暢享的美食文化盛宴，新鄉在博覽會與WTT冠軍賽跨界融合的同時，各界更是別出心裁、實招頻頻。其中，鳳泉區的“預制菜+文化創意”，就為博覽會的“出圈”增添了很多色彩。

潞琴助力，國樂大賞。古琴，乃為眾樂之首。明代潞王朱常淓在前人諸多琴式中別出心裁、獨具一格，精心制作了潞王琴，使其作為一種禮儀交流的高規格文化禮品，成了中華民族文化瑰寶、新鄉古代文化明珠。高山流水遇知音，彩云追月得知己。鳳泉區將潞琴搬至博覽會現場，讓大家在古風古韻的演繹中體味國樂中正平和的意趣，感悟新鄉邀賓朋賓客的真情，共品古雅之文化，共商發展之大計，共同推動中原農谷由“生態大糧倉”向“中央大廚房”轉變。

漢服助陣，喚醒味蕾。美食匯集、國樂大賞，再加上古裝漢服走秀表演，就是一道精致的文化大餐、就是一場高水準的視覺盛宴。為了讓中原農谷預制菜國際博覽會錦上添花、更加出彩，鳳泉區又聯袂推出“漢服秀”，讓大家在歷史與現實的融合之間，品鑒傳統古典之美與現代時尚之美。這邊，仕女優雅嫵媚，行禮款款，儀態萬方，展示著禮儀之邦的氣象風采；那邊，霓裳頻頻流動，在現場人流中引領著各路客商行走于預制菜品牌矩陣，讓更多預制菜供應企業與重點買家通過零距離接觸，增進供需雙方的友誼和合作。

大v助攻，全網推介。芳菲四月，預制菜行業專家、企業齊聚牧野大地，傳遞中原農谷預制菜的發展雄心和謀劃，也為更多企業投身中原農谷預制菜發展大潮創造了絕佳機會。為進一步加大博覽會的推介力度，鳳泉區積極與部分網絡大v聯誼合作，讓其通過“沉浸式”打卡、“聚焦式”評論、“全方位”代言，引發線下線上、現場和網絡同步圍觀，形成互動，一起助推中原農谷預制菜國際博覽會以“國際范兒”姿態，推動中國預制菜產業高質量發展，走進世界舞臺。

本次博覽會在為推動預制菜產業高質量發展、深入實施鄉村振興戰略貢獻智慧的同時，也為更多企業投身中原農谷預制菜發展創造了機會。鳳泉區將以此次博覽會為契機，以產業政策為引導，不斷夯實預制菜發展的根基，通過創新能力的不斷提升，大力培育預制菜業務發展，努力打造一批預制菜龍頭企業。（圖片由鳳泉區商務局授權使用）

來源：中國日報網

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