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武圣羊湯加盟

時間:2024-11-22 02:34:51來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

武圣羊湯加盟簡介

武圣始創于2009年,總部位于北京,現有員工近700名。武圣主經營特色羊湯系列產品,從成立至今一直專注特色羊湯快餐事業,公司以“武圣”精神走特色羊湯之路,致力于把武圣羊湯打造成百年老店, 秉承“成功是熬出來的”為企業管理核心理念,為不斷滿足顧客需求打造中國羊湯品牌而孜孜不倦的努力!經過近10年的發展在京城已逐漸形成喝羊湯去武圣的餐飲文化。目前武圣已有連鎖門店近70家,門店遍布北京市繁華地段,迅速成為享譽全國的餐飲企業品牌化公司。

武圣羊湯品牌介紹

武圣始創于2009年,總部位于北京,現有員工近700名。武圣主經營特色羊湯系列產品,從成立至今一直專注特色羊湯快餐事業,公司以“武圣”精神走特色羊湯之路,致力于把武圣羊湯打造成百年老店, 秉承“成功是熬出來的”為企業管理核心理念,為不斷滿足顧客需求打造中國羊湯品牌而孜孜不倦的努力!經過近10年的發展在京城已逐漸形成喝羊湯去武圣的餐飲文化。目前武圣已有連鎖門店近70家,門 店遍布北京市繁華地段,迅速成為享譽全國的餐飲企業品牌化公司。

武圣多年來,一直堅守以人為本、以誠取信、以客為先、出品是生命、 服務是壽命武圣始創于2009年,總部位于北京,現有員工近700名。武圣主經營特色羊湯系列產品,從成立至今一直專注特色羊湯快餐事業,公司以“武圣”精神走特色羊湯之路,致力于把武圣羊湯打造成百年老店, 秉承“成功是熬出來的”為企業管理核心理念,為不斷滿足顧客需求打造中國羊湯品牌而孜孜不倦的努力!經過近10年的發展在京城已逐漸形成喝羊湯去武圣的餐飲文化。目前武圣已有連鎖門店近70家,門 店遍布北京市繁華地段,迅速成為享譽全國的餐飲企業品牌化公司。

羊雜割起源

羊雜割,據傳山西人吃羊雜割始于元朝,雜割一名還是忽必烈之母所賜,元世祖忽必烈由晉地進入中原,其母莊圣太后染疾,曲沃名醫許國禎為其診治,見其母腰酸膝軟、腹中冷痛、虛勞不足,并有風熱目疾等癥,以中藥加羊骨湯、羊肉、羊肝、羊膽、羊髓、羊心、大火熬煮,侍奉莊圣太后品嘗后贊譽不止,疾病隨即痊愈,賜名“羊雜割”,從此逐漸流傳成為山西風味名吃。

武圣羊湯發展

羊雜割在山西講求每日添加鮮羊棒骨熬煮成渣,數十年不斷火熬制成老湯,原汁原味,湯色乳白,其味醇香,加上粉條另有一番風味,走在太原大街小巷中,只要有早餐的地方,就有羊雜割在賣,比較有名氣的已經開了不少連鎖店,不知名的更是到處可見,尤其是冬季來臨,吃羊雜割的就更多一些,天寒地凍吃上一碗熱氣騰騰的羊雜割,再來一個芝麻燒餅真是舒服愜意。

武圣羊湯特點

武圣羊湯最重要的就是骨湯熬制,經過獨特的清洗、熬煮、切配、兌湯等工序秘制而成,其特點是肉浸湯的鮮美,湯增肉的香濃,湯的價值等于肉的價值,只有特定調配的配方和比例加上刀工、火候、佐料提味,才能發揮原汁原湯羊湯的醇香。

武圣羊湯特點2

武圣羊湯堅持:湯濃、料足、原味三個重要的原則,更致力于將武圣品牌發揚光大,為所有的食客呈送一席熱辣滾燙的文化盛宴。

武圣羊湯能夠將地方小吃創立品牌最重要靠的是:一是熬湯下功夫,舍得花時間;二是佐料下功夫,選料講究再加秘不示人的配方;三是確保原湯,恪守湯行業行規。

武圣羊湯企業文化 企業使命:

打造民族羊湯特色品牌

企業愿景:

讓每一位員工都能成為民族羊湯特色連鎖品牌的老板

企業服務觀:

出品是生命、服務是壽命、衛生是使命

企業管理核心:

成功是熬出來的

武圣羊湯品牌歷程 2009年

創立第一家武圣羊雜割門店

2011年

武圣商標注冊,公司正式成立,建立完善的管理體系及加工配送系統

2014年

60余家直營店,電視媒體采訪,深受餐飲行業認可,榮獲多項殊榮

2015年

武圣門店快速增長到80余家門店,標準化中央廚房建立

2016年

多平臺線上線下戰略合作,獨家美團簽約

2017-2018年

武圣店面環境全新升級 武圣核心產品研發升級

2019年

供應鏈體系打通,餐飲新零售全國上線

2020年

武圣學院開課,品牌連鎖加盟全國開放

2022年

武圣店面環境全新升級

武圣羊湯榮譽資質 中國飯店協會:

中國飯店協會會員單位

中國連鎖經營協會:

中國連鎖經營協會專業委員

中國烹飪協會:

中國快餐百強企業、中國快餐新銳品牌

世界中餐業聯合會:

世界中餐業聯合會會員單位

北京烹飪協會《北京商報》社:

中國餐飲業知名快餐品牌、北京餐飲企業(集團)50強、北京餐飲十大地方特色美食品牌

武圣羊湯產品介紹 羊雜湯

羊雜湯:羊肝、羊肺、羊肚、羊腸、大火熬煮而成,數十斤滿骨髓羊棒骨熬煮成渣,原汁原味,湯色乳白,再搭配上粉條更有一番風味。

羊肉湯

羊肉湯:羊肉采用優質羊肉,肉質嫩香,羊湯每日添加數十斤滿骨髓羊棒骨熬煮成渣,湯色乳白、純香。

羊棒骨火鍋

吸髓羊棒骨

吸髓-吃肉-涮菜

燒餅

撒上芝麻,放入爐內烤至兩面金黃出爐薄層重疊,外酥里嫩輕咬一口,層層咸香回味無窮

虎皮鳳爪

大個雞爪炸制虎皮,秘制鹵湯慢鹵至軟爛入味。

羊肉串

選用羊后腿肉,三瘦兩肥串成大串,烤制焦香肉香滿溢。

武圣羊湯特色餐品 羊湯燴面

筋道寬面,醇厚骨湯,大片羊肉吃起來就是滿足。

酸辣米線

酸的透徹,辣的過癮,再配上勁道米線,呈現一道美味的酸辣米線組合。

餐飲+供應鏈體系 食材優勢及食品安全原則

優質原產基地,食品安全第一,標準化生產加工,全程冷鏈配送,實時監控

供應鏈擇優選擇

采購公司優選國企、大廠等為合作伙伴,確保完善的質量管理體系

原材料議價權

加工廠直采原材料,但武圣保留原材料采購議價權,保證優質的前提下,集采集送確保采購議價較低

雙供貨商原則

主要產品,每種均選取兩個供貨商,確保產品質量及貨源穩定

武圣羊湯中央廚房 產品標準化:

核心產品自主研發,中央工廠生產,門店輕加工,去廚師化。

產品口味:

品質更迎合主流消費人群,武圣羊肉使用秘制料包,羊湯由純 羊棒骨熬制,尊重食材原本味道與合理的健康搭配,中央廚房 生產不影響產品口感。

資深研發團隊把握市場動態,根據當地市場需求,定期研發適 合當地產品,融合當地特色。

武圣羊湯團隊優勢

十年營運積累與市場檢驗,全年管理維護,解決加盟店日常經營問題

資深研發團隊把握市場動態,根據當地市場需求定期研發適合當地產品

完整培訓體系對門店員工進行實操技術培訓、管理培訓

營建營運持續強化鞏固,確保開業順利驚喜及日常運營各項制度落地

武圣羊湯加盟條件

01、良好的商業判斷能力和充足的資金保障,并有良好的資金信用;

02、認同武圣羊湯企業文化,遵守武圣加盟制度,真正渴求共同發展;

03、嚴格按照總部要求統一名稱、統一品牌形象;

04、為人誠實,信譽良好,具備法人資格;

05、所擁有企業與武圣沒有利益沖突

06、誠信配合經營管理運作,擁有良好的地緣關系,將“武圣羊湯”做為 自己的事業;

07、具有承擔整個經營風險的能力;

工程條件需求

供電:380V供電量不小于100KW

供水:水管管徑不小于DN40mm

排水:廚房下水:下水點管徑不小于DN150mm

空調:制冷量滿足:350W/m2,制熱量滿足:200W/m2

排風、排油煙:排煙量不小于22000m3/

小時、提供管道截面不小于0.6m2

補風:新風量不小于9000m3/小時,加裝百葉風口截面不小于0.25m2

武圣羊湯加盟流程 加盟咨詢

加盟說明/資料發放加盟申請

簽訂意向

公司審核/加盟洽談/簽訂意向協議/繳納意向定金

店面選址

加盟商選址/總部實地考察/可行性分析/店址審核

簽訂合同

加盟合同費用繳納/項目立項

裝修階段

專業設計公司/加盟店營建/總部驗收

準備開業

人員招聘及培訓/物料采購/供應鏈配送/總部開業支持

開業及管理

營運管理/營銷宣傳/出品品控/服務控制

武圣羊湯運營支持 選址支持

目標市場店址選定,經由專業的開發團隊測評位置

建店前期

加盟營運部全程協助跟進門店建設進度,確保門店按預定時間正常開業

建店中期

對門店員工進行實操技術培訓、管理培訓

建店后期及開業支持

加盟營運駐店輔導支持,持續技術培訓、崗位職能分工、體系化培訓強化鞏固,確保開業順利進行及日常運營各項制度落地

武圣羊湯店鋪展示 更新于 2024-09-20 免費獲取資料 如果您對該項目感興趣, 請留言咨詢 友情提醒:多留言、多咨詢、能降低投資風險! *姓名:先生女士 *手機: 地址: *留言: 武圣羊湯加盟相關閱讀 更多羊肉湯加盟費查詢>> 加盟好項目推薦 羊肉湯加盟排行榜>> 春雨羊湯加盟費 劉一碗羊肚加盟費 向陽羊湯加盟費 小牧謠羊湯館加盟費 鐵謝李松羊肉湯館加盟費 三義春羊肉湯加盟費 劉記羊肉湯加盟費 九品羊湯加盟費 單縣羊肉湯加盟費 單縣自立羊肉湯加盟費 仙娘娘羊湯鍋加盟費 馬克手抓羊肉加盟 唐義偉單縣羊湯加盟費 大頭羊湯加盟費 朱橋羊湯加盟費 家憶華羊湯加盟費 優佳羊湯加盟費 峭壁羊倌加盟費 從記羊湯加盟費 繼哥羊肉館加盟費 -->

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