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中華一鹵廖排骨是著名的鹵食品牌，經過發展成為熟食店加盟排行榜穩居前茅的知名品牌。自1982年正式成立并注冊商標以來，經過30年持續穩定經營，迄今已發展成為省內大型民營食品企業，廖排骨(集團)下轄四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨調味品有限公司三大子公司，其廖排骨特色美食及連鎖店被市場認可，迄今全國加盟店達400余家。

中華一鹵廖排骨曾榮獲：《全國綠色餐飲企業》《中國名菜》《消費者滿意單位》等榮譽，總部對實體店的支持細到無微不至!是投資者們選擇熟食加盟好品牌。

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