?茶餐廳加盟哪家好?心思思港式茶餐廳您加盟首選
茶餐廳加盟哪家好?心思思淺談應(yīng)和茶餐廳風(fēng)格相符菜單與餐廳風(fēng)格相匹配菜單是餐廳品牌的延伸,當(dāng)顧客從窗口或在線看到菜單時(shí),他們會(huì)立即對(duì)餐廳產(chǎn)生準(zhǔn)確的第一印象。如果你的咖啡廳餐廳的室內(nèi)設(shè)計(jì)非常時(shí)尚,追求現(xiàn)代的時(shí)尚和潮流,那么選擇干凈的室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)為菜單。優(yōu)雅的傳統(tǒng)餐廳將有黑白配色和手寫字體菜單。大多數(shù)面向家庭的環(huán)境都喜歡暖色設(shè)計(jì) - 棕色,黃色,紅色和無襯線(字體)。
當(dāng)你每天看到不同的咖啡館菜單設(shè)計(jì)時(shí),盡可能多地保存模板,為你的設(shè)計(jì)選擇提供更多有用的靈感。明確的需求列出您需要的所有菜單(多少份),大多數(shù)餐館為不同的服務(wù)準(zhǔn)備單獨(dú)的菜單,如早餐,午餐,晚餐,甚至飲料菜單,兒童菜單和點(diǎn)心菜單。每個(gè)菜單應(yīng)該如何設(shè)計(jì)紙張大小?
我應(yīng)該設(shè)計(jì)一個(gè)小冊(cè)子或一個(gè)可折疊的菜單,或?yàn)樗鼫?zhǔn)備一個(gè)信封?預(yù)先定義菜單要求可以節(jié)省您的時(shí)間和精力,能夠快速處理所有菜單,使所有內(nèi)容保持較新狀態(tài)。凱恩斯咖啡廳設(shè)計(jì)豐富,提供統(tǒng)一協(xié)調(diào)的品牌體驗(yàn)。為銷售而設(shè)計(jì)菜單工程是通過產(chǎn)品組織獲得較大收益的過程。
對(duì)于自助餐廳來說,這是一個(gè)更廣泛的主題。為大家介紹幾種操作模式:
1.使用讀者的習(xí)慣。顧客一般以從右上角90度開始,所以應(yīng)該在那里放置較受歡迎或特別的食物來促銷。
2.合理地組合膳食,幫助客戶減少?zèng)Q策的努力。素食或無麩質(zhì)食物的特殊組合通常作為單獨(dú)的類別在菜單上找到。
3.使用圖標(biāo)或其他視覺提示突出餐廳最有代表性的菜肴(每個(gè)類別不超過3個(gè))。
4.促銷產(chǎn)品 - 飲料和零食應(yīng)在不同的菜單或桌面上設(shè)置。
5.將每日特價(jià)放在單張宣傳單上,因此您只需重復(fù)打印一份宣傳單。關(guān)注細(xì)節(jié)。
對(duì)于一些不協(xié)調(diào)的地方,顧客比你更敏感。補(bǔ)貼的價(jià)格,錯(cuò)誤的材料,混亂的字體分散了烹飪創(chuàng)作的注意力,使他們對(duì)餐廳品牌的品味體驗(yàn)不佳。注意細(xì)節(jié)和打印出第一個(gè)版本后,尋求不同的意見,觀察它放在桌子上,現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際照明效果。一流的咖啡館菜單設(shè)計(jì)足以讓客戶更好地理解,擁抱自己的食堂并記住它。
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