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高溫、中溫、低溫冷庫,到底有什么區別?哪種冷庫更賺錢

時間:2024-11-18 15:56:21來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

放眼當下,京東、盒馬、美團等APP已然成為眾多人生活的必備神器。

鮮美的澄湖大閘蟹、清甜的嶺南荔枝、爽脆的壽光黃瓜,多汁的余姚楊梅……這些曾讓“一騎紅塵妃子笑”的珍饈美味,如今已變得觸手可及。

而這“觸手可及”的背后,隱藏著一套龐大且精密的基礎設施——冷鏈物流倉儲,它正是支撐這一切的核心所在。

不僅是我們口中的“新鮮食品”,就連那些攸關生命的醫療藥品,如胰島素、新鮮血液、疫苗等,也都離不開“冷鏈”的庇護。

倉儲和運送過程中的保鮮保質,其重要性不言而喻。

溫度的一絲變化,輕則導致食物腐爛、變質、耗損,重則危及生命安全。

倉儲,遠非我們想象中的那般簡單。

試想,原先的倉儲如同毛坯房,僅僅滿足存放之需;而如今,隨著消費的不斷升級,“新鮮”與“時效”已成為新的追求。

從干庫到冷庫,就好比是從毛坯房到精裝房,其中的差距,可見一斑。

曾幾何時,倉儲只需有個屋頂便能應付。

如今隨著消費升級,對倉儲物流更高標準的要求——如衛生條件、溫度控制、流轉效率等,高溫、中溫、低溫等等“精裝型”冷鏈倉儲設施成為行業的新寵。

那么,高溫、中溫、低溫冷庫有啥區別?哪種更賺錢呢?

高溫庫以5~15℃的溫度范圍,成為紅酒、巧克力等物品的理想存放之地;

中溫庫則以5~-5℃的溫度,為凍結后的食品提供冷藏環境;

而低溫庫則以-18~-25℃的低溫,確保豬牛羊肉、魚、禽肉等長時間保鮮。

究竟哪種冷庫更具盈利潛力?

很難給出標準固定的答案,因為這與冷庫規模、存儲產品等因素息息相關。

但不管是高溫冷庫、中溫冷庫,還是低溫冷庫,它們有一個共同點名字,叫“恒溫區冷庫”。

啥是“恒溫區冷庫”呢?

簡單說,就是有且只有一種溫度的冷庫

它只針對特定產品設定溫度,確保貨物在最佳條件下儲存,從而延長保質期。

優勢是便于標準化操作與管理,另外成本也相對明確,比較好控制預算。

但不足也很明顯,適應不了儲存需求的變化,靈活性受限,空間利用率也是特別高。

啥樣的冷庫能彌補這倆不足呢?

那就是“全溫區冷庫”,它能打破了傳統冷庫的局限,以更高的靈活性和空間利用率滿足多元化的存儲需求。想要深入了解全溫區冷庫的優勢及盈利前景嗎?可以進群了解。,更多干貨等你來發掘!

不過總的來說,“恒溫區冷庫”和“全溫區冷庫”前景都很不錯。

目前,我們的耗損率仍高達15-20%,而歐美僅為5%,日本更是低至2%。

這意味著,在規模、管理等諸多環節上,我們仍有著巨大的提升空間。

以生鮮為例,100塊錢的生鮮中有20塊來自耗損,而這筆開支完全可以大幅度下降。

所以從供需兩端看,冷庫行業是一個需求擴張遠超過供給擴張速度的行業。

更值得一提的是,如今冷庫建設正受到國家和地方的大力扶持,最高可享受百萬補貼!面對需求遠超供給的行業現狀,你是否已嗅到了商機?別再猶豫了,行動起來吧!

冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

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