玉米油檢測
時間:2023-03-21 21:44:09來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是從玉米胚芽中提煉出的油。
一、檢測范圍:
壓榨成品玉米油、浸出成品玉米油和玉米原油。
二、檢測項(xiàng)目:
二氧化硅,酸價/酸值/酸度,水分及揮發(fā)物含量,色澤、含皂量、煙點(diǎn)、冷凍試驗(yàn)(0℃儲藏5.5h)、加熱試驗(yàn)(280℃)、脂肪酸組成、溶劑殘留量、玉米油|黃曲密毒素B1。
(未列舉項(xiàng)目請咨詢在線工程師)
三、檢測標(biāo)準(zhǔn):
GB-T19111-2003?玉米油
GB_T5009.37-2003_食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T5538-2005?動植物油脂過氧化值測定
GB/T5530-2005?動植物油脂酸值和酸度測定
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