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礦泉水檢測真偽

時間:2023-03-25 20:40:35來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

礦泉水檢測真偽

百檢檢測 / 2019-08-30 13:51

礦泉水與我們的生活息息相關。市面上各種牌子各種包裝的礦泉水,由于其本身無色無味,也會有假冒偽劣水濫竽充數。如果不小心喝到了假冒礦泉水,錢是小事,健康才是大事。礦泉水檢測真偽勢在必行!

  如何選購合格的礦泉水?

  一看標簽是否符合食品標簽標注要求,看有無產品名稱、水源地、溴酸鹽的含量、注冊商標、日期等內容,如不全,則不宜選購。

二看瓶蓋是否完好、平整,瓶子倒過來是否有漏水現象。

  三看瓶內的內容物是否有其它顏色或絮狀物的沉淀,如果存在這類現象就不宜選購。

  礦泉水檢測感官指標如何判斷真偽?

  包裝

優質礦泉水:采用無毒塑料瓶包裝,瓶蓋采用扭斷式的塑料防盜蓋或鋁質防盜蓋,商品名稱、廠址、生產日期齊全。

  偽劣礦泉水:用回收的礦泉水瓶,這樣的包裝不容易封緊瓶口,一般假冒偽劣礦泉水都不注明廠名、廠址,監制單位冒用或編造。

 

  色澤

優質礦泉水:潔凈,無色透明,無懸浮物和沉淀物,水體爽而不黏稠;有的有相當大的張力,注入杯中即使滿出杯口也不外溢。

  偽劣礦泉水:水體不潔凈,有肉眼可見的懸浮物或沉淀物,雜質也偶爾可見。色澤稍暗,極少數色澤不正,稍顯混濁。

  氣味

優質礦泉水:純凈、清爽,無異味,個別礦泉水會有輕微的咸味等。

  偽劣礦泉水:有雜異氣味,口味平淡而不爽口,甚至有的就是自來水。

  如果不放心日常的鑒定方法,可將存在疑問的水質,送檢到專業的檢測機構進行專業全面的檢測。

礦泉水檢測項目有哪些?

  氣味、色度、狀態、大腸菌數、銅綠假單胞菌、游離氯、溴酸鹽、亞硝酸鹽、渾濁度、耗氧量、重金屬[鉛 (Pb)、總砷 (As)、鎘 (Cd)]、凈含重。

通過上述的內容,可以從不同角度檢測礦泉水的真偽,期待大家飲用的每滴水都是干凈健康的。如果對水質檢測存在疑問,可以在線咨詢或者電聯獲取更加詳細的信息。推薦閱讀:生活飲用水檢測

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