2021第六屆中國(guó)長(zhǎng)沙國(guó)際烘焙展覽會(huì)

　　時(shí)間：2021年9月10-12日

　　地點(diǎn)：長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心

　　一、指導(dǎo)思想

　　以習(xí)新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)黨的十九屆三中、四中、五中全會(huì)精神，扎實(shí)做好“六穩(wěn)”工作，全面落實(shí)“六保”任務(wù)，牢固樹立新發(fā)展理念，精心培育具有商務(wù)特色、文化底蘊(yùn)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新發(fā)展的國(guó)級(jí)國(guó)際性食品餐飲行業(yè)一流展會(huì)，集中展示國(guó)內(nèi)外食品餐飲行業(yè)發(fā)展成果，推動(dòng)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的交流與合作，探索食品餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展的新路徑，助力構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，推動(dòng)展會(huì)專業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化、品牌化發(fā)展。

　　二、基本原則

　　以“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、整合資源、打造品牌”為原則，倡導(dǎo)綠色、節(jié)儉、創(chuàng)新、安全辦展理念，推動(dòng)食餐會(huì)專業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化、品牌化發(fā)展。

　　三、展會(huì)名稱

　　中文：2021(第六屆)中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱食餐會(huì))

　　四、時(shí)間、地點(diǎn)

　　(一)時(shí)間：2021年9月10-12日

　　(二)地點(diǎn)：長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心

　　五、展會(huì)主題(擬定)

　　促進(jìn)消費(fèi)，創(chuàng)新發(fā)展

　　六、主辦、承辦、執(zhí)行單位

　　(一)主辦單位：商務(wù)部、湖南省人民政府

　　(二)承辦單位：商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、湖南省商務(wù)廳、湖南省工業(yè)和信息化廳、湖南省糧食和物資儲(chǔ)備局、長(zhǎng)沙市人民政府

　　(三)執(zhí)行單位：湖南省商務(wù)展覽中心有限責(zé)任公司

　　七、展覽展示

　　2021年食餐會(huì)規(guī)劃展覽面積10萬平方米，設(shè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位約4500個(gè)，共7個(gè)展館及2個(gè)連接廳，由專業(yè)板塊、綜合板塊及活動(dòng)板塊3大板塊組成(專業(yè)板塊W1、E2-E4、E1-E2連接廳、E3-E4連接廳，綜合板塊W2-W4館)。

　　八、參展范圍

　　食品、糕點(diǎn)(月餅)、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工(OEM);

　　專用油脂、奶油、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品;

　　餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料;

　　焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品;

　　食品餡料炒鍋、夾層鍋;(餡料)自動(dòng)計(jì)量包裝機(jī)械;

　　餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等;

　　月餅包裝、餡料及生產(chǎn)設(shè)備;

　　展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、店面裝飾 ;

　　面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑 ;

　　食品(月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等)包裝機(jī)械;

　　餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等;

　　肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料;

　　咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備;

　　焙烤技術(shù)、書刊、焙訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測(cè)設(shè)備等。

　　聯(lián)系方式

　　湖南省商務(wù)展覽中心有限責(zé)任公司

　　聯(lián)系人：陳先生18620712559(同微信)

　　QQ：444064679

　　郵 箱：chenjin666@163.com

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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