【本網時評】重視食品安全 拒絕夜市美食誘惑

　　民以食為天，食品安全問題與我們老百姓的生活息息相關，已經成為民眾、政府、食品企業等多方共同關注熱烈議論、亟待解決的重大問題。食品安全問題關系到我們每個人的身體健康和生命安全，關系到我國社會經濟發展和社會穩定的重大前提。

河南食品網訊： 　　近日大河報報道的一則新聞顯示說許多夜市都不具備三證(營業執照、衛生許可證、健康證)。記者采訪發現，目前相關部門職能劃分不清，夜市衛生證、健康證的辦理找不到主管部門。如果市民吃壞肚子想要維護自己的權益，卻找不到相應的部門去解決。

　　食品安全問題一直存在于我們的生活當中，我們卻沒有認真的對待。在我們當中大多數人都去夜市上吃過東西，有時即使是拉肚子也不會認真對待，更不知道要去維護自己的合法權益。地攤上的食物大多沒有消毒柜、消毒餐具，都是一次性筷子;一次性杯子還有那些劣質的衛生紙，甚至有些攤點的生食和熟食擺放在一起，上面沒有遮蓋物。尤其是那種肉制品，生的食物最易滋生細菌，導致細菌蔓延;有的夜市就擺在路邊，扔掉的食物會招來多少蒼蠅?并且來來往往的車輛和人群帶來多少的細菌，如此的狀況，我們怎能吃的安心?而且大部分攤點的后廚衛生條件差，臟亂不堪;購買的原料大都沒有進貨憑證。我們都去吃過路邊攤，不可否認額是，地攤做出的食物確實色香味俱全。在大量的食品添加劑曝光之后，我們還能放心的去吃那些地攤上的食物嗎?

　　民以食為天，食品安全問題與我們老百姓的生活息息相關，已經成為民眾、政府、食品企業等多方共同關注熱烈議論、亟待解決的重大問題。食品安全問題關系到我們每個人的身體健康和生命安全，關系到我國社會經濟發展和社會穩定的重大前提。如果連吃的都不讓人省心的話，我們又有何心態去談經濟發展呢？當前，我國食品領域安全形勢不容樂觀;我們要做的事情是讓老百姓了解更多對食品安全的看法，增強人們食品安全意識。只有食品真正安全，老百姓才能吃得放心，過上真正安心舒適的生活。目前我們自己要重視食品安全，拒絕更多的美食誘惑，要切記健康在點滴，留心在平常。

　　河南食品網小編溫馨提醒廣大市民，在夜市就餐時要選擇干凈衛生、環境條件相應好的一些攤點;在挑選食品時要多詢問、最好親自過目選擇;就餐后要索要票據，發現問題時可以憑借發票維護自己的權益，并及時撥打電話向食安辦舉報。