食品營養標簽遭遇鑒定“真空”

　　20日上午，記者跟隨工商河東分局的執法人員來到華潤萬家中北里店，在對店內貨架檢查時發現，一家名為天津市趙工醬肉廠的企業

河南食品網訊：

　　20日上午，記者跟隨工商河東分局的執法人員來到華潤萬家中北里店，在對店內貨架檢查時發現，一家名為“天津市趙工醬肉廠”的企業出品的豬肝、調味豆腐干、豬耳朵和醬雞肝4個品種共計30多袋預包裝食品中，有部分食品袋上沒有標注營養標簽。對此情況，店員表示并不知情，也不知道有類似的相關規定，幾名在場的消費者均表示，要不是執法人員及時檢查，他們并沒有注意到這些預包裝食品沒有營養標簽的細節。隨后執法人員對不符合國家規定的這些預包裝食品進行暫扣封存，并做進一步處理。

　　記者將此情況反映給天津市質量技術監督稽查總隊，執法人員根據該食品包裝標簽上的廠址趕到這家工廠。在檢查過程中，執法人員再次發現不少正在儲存且包裝袋上沒有營養標簽的預包裝食品，馬上將這些貨物進行查扣，并做出相應的處理。

　　記者暗訪 鑒定營養標簽竟無權威機構

　　依照今年1月1日開始國家強制性標準《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)，對于營養標簽，需要由具有資質的鑒定機構作出科學公正的判定。迄今為止，本市是不是有具備專業資質，能做出權威鑒定的機構呢?對此，20日下午，記者走訪本市質量技術監督三家檢測部門，其中第一家檢測站直至記者截稿時一直沒有明確給出答復，其余兩家均告訴記者，目前還沒有對營養標簽的鑒定資質進行申請。

　　15：00左右，記者先是來到天津市質量監督4站，進到辦公大廳，記者亮明了身份后，詢問對營養標簽能否進行鑒定。此時，一名自稱姓王的中年女子走出來告訴記者：“我們這里不接受個人委托，像你這樣是不行的。想鑒定必須要到工商或者是質監部門對問題進行投訴，由這兩個部門委托我們進行鑒定。”當記者再次詢問目前4站有沒有相關的鑒定資質時，這名工作人員卻沒有給出答案，也沒有出示相關資質證明。至20日19點記者截稿時，記者沒有接到任何回復。

　　隨后，記者又來到天津市質量監督69站，關于該站目前有沒有對營養標簽進行鑒定的資質，該站一名自稱姓劉的工作人員告訴記者：“我們現在沒有資質，無法進行鑒定。”

　　離開69站，記者最后來到天津市質檢院，對于同樣的問題，窗口工作人員表示，目前沒有獲得鑒定資質，應該是在5月份將針對這項鑒定資質進行申請。在記者亮明身份后，針對此情況，該院的汪副院長向記者表示，由于是從今年1月1日起，國家強制性標準《預包裝食品營養標簽通則》正式實施，沒有來得及向國家認證認鑒委員會進行相關資質的申請，所以現在無法進行鑒定。