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社會會被食品安全問題拖累嗎?

發布日期:2013-03-25  瀏覽次數:85382

  食品安全問題,早已不知從何時起成為老百姓老生常談的話題,一個讓人無奈又害怕的字眼。全國上下,不論官職、不論男女,不論

河南食品網訊

食品安全

  食品安全問題,早已不知從何時起成為老百姓老生常談的話題,一個讓人無奈又害怕的字眼。全國上下,不論官職、不論男女,不論老幼都深深的關注著食品安全問題。都說食品安全無小事,民以食為天,在今年的兩會中,這是人們關注的焦點,在近期的十二屆全國人大一次會議將舉行閉幕會上,國務院總理李克強在接受記者的提問時,也說到食品安全是天大的事情,直接關系到人們的生活質量和身體健康。政府應該對假冒偽劣和黑心食品堅決進行查處,并且讓不法分子付出昂貴的代價。然而,河南食品網小編一直想說的是,目前國內乃至全世界都面臨著嚴峻的食品安全問題,那么,不斷發展的社會會被食品安全問題所拖累嗎?

  大氣污染、居民自來水污染、食品安全問題這三件事被稱為當今最棘手的重要問題。似乎從三鹿的三聚氰胺開始,食品安全問題變的一發不可收拾。在中國政府保持經濟增長的同時,能否同時解決這些問題?中國的公眾和輿論是否可以更多地監督政府在這方面的措施?

  為解決食品安全問題,食品監管便成為重要途徑之一,地方政府是要負首責的。食品追溯體系在果蔬和肉類食品領域取得的運用中,得到了廣大消費者和行業人士的認可。如何讓老百姓的餐桌更安全?人大代表、委員建議,要建立溯源體系,避免多頭管理,嚴懲違規企業,大幅提高罰款金額。全國人大代表、省疾病預防控制中心副主任鄭奎城表示,老百姓不安全的主觀感受,主要是受到個別重大食品安全事件的影響,其實目前我們的食品安全總體形勢應該是好的,是安全的。

  根據國家相關部委制定的統一方案,省疾控中心組建有一支專業的食品安全工作隊伍,對老百姓消費量大、流通廣的食品開展化學污染物和食源性致病菌等方面的食品安全風險監測工作。食品安全監測體系的建立能讓食品安全風險監測達標率在90%以上,這是非常可觀的,在今后不斷的發展和運用中監測抽取的樣本覆蓋面也將會越來越廣。所以,不管是再天大的事情,只要全員行動起來,認真對待真正當著自己分內的事來做,就沒有不能解決的難題,以后的社會自然就不會出現被食品安全問題拖累這一說法

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