食藥監總局點名上海5批問題食品，百味林五香豆檢出二氧化硫

　　河南食品網訊國家食藥監管總局近日通告的數批次不合格食品及企業名單中，有5批次樣品涉及上海的杏花樓、百味林、1號店等食品

河南食品網訊：

　　河南食品網訊國家食藥監管總局近日通告的數批次不合格食品及企業名單中，有5批次樣品涉及上海的“杏花樓”、“百味林”、“1號店”等食品生產經營單位。上海市食藥監管局29日公布了針對這些不合格食品及企業的核查處置情況。

　　解放日報·上觀記者獲悉，5批次不合格食品，有4批次和1號店有關，分別是：食之趣進出口貿易（上海）有限公司在1號店銷售的，標稱產自頌巢食品（香港）有限公司生產的香辣手撕牛肉片（菌落總數超標）；杏花樓官方旗艦店在1號店銷售的，標稱上海杏花樓食品有限公司生產的咸雞（大腸菌群超標）；谷谷香官方旗艦店在1號店銷售的，標稱深圳市谷力貿易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產的紅冰糖（色值超標）；谷谷香官方旗艦店在1號店銷售的，標稱深圳市谷力貿易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產的傳統古法手工紅糖（總糖分不達標）。

　　對于檢出咸雞大腸菌群超標5.2倍（生產批號：2016年4月5日）的上海杏花樓食品營銷有限公司，黃浦區和閔行區市場監管局已發出責令停止銷售通知書，責令其落實不合格食品召回措施，開展原因排查和整改，并立案調查。

　　對于銷售菌落總數超標牛肉片（230克/盒，生產批號：2015年10月19日）的食之趣進出口貿易（上海）有限公司，浦東新區市場監管局已對其立案調查。經查，該公司持有有效的食品流通許可證和營業執照，分兩批購進相關批次的牛肉片，但進貨查驗不嚴格，并沒有查出“問題”牛肉片。

　　至于谷谷香官方旗艦店，是深圳市谷力貿易有限公司在1號店平臺的入駐商家。浦東新區市場監管局已要求1號店通知入網商家相關抽檢不合格情況，采取召回措施，并將該不合格食品線索移送給入駐商家所在地的深圳市食品安全監管部門處理。經查，在查處前，已分別有5份和44份相關“問題”紅冰糖和紅糖銷售了出去。

　　此外，被國家食藥監管總局曝光的不合格食品還涉及上海百味林實業有限公司嘉定分公司，標稱由其生產、北京易初蓮花連鎖超市有限公司朝陽路店銷售的五香豆（358克/袋，生產批號：2016年3月11日），檢出了含量為0.383克/千克的二氧化硫。

　　目前，嘉定區市場監管局已立案調查上海百味林實業有限公司嘉定分公司。經查，不合格食品由該公司分裝生產，造成不合格原因為進貨原料存在問題。嘉定區市場監管局對其作出罰款5萬元的行政處罰，并對企業整改情況進行復查，將問題原料線索移送了南通市食品安全監管部門。

　　業內人士認為，食品檢出二氧化硫，可能與生產加工過程中添加了焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等物質有關，上述物質具有漂白、防腐、抗氧化等功能。目前我國相關標準規定，五香豆的生產加工不得使用二氧化硫。