進口食品“白菜價”引熱購 臨期食品：銷售難題變身另類商機？
發布日期：2019-06-17
來源：北京日報 瀏覽次數：2253
河南食品網訊：
? 天貓超市里每盒16.6元的泰國椰子水10元3盒，網上售價25元一包的德國進口巧克力威化餅干10元2包，原價6元一瓶的馬來西亞進口蘇打水10元5瓶……這些平時售價不菲的進口食品，因為臨近保質期，以意想不到的“白菜價”出售。如今，這樣的臨期進口食品折扣店正在京城悄然興起。
?
往日讓一些商家頭疼難以處理的臨期食品，似乎正成為一種新的商機。而這一商機也推動了曾經的小眾進口食品，以極具競爭力的低價走入更多“尋常百姓家”。
?
臨期進口食品店火爆社區
?
“廣受歡迎的馬來西亞青椰果汁再次到店，日期到7月2日，特價10元4盒，24元一箱！”“給我留兩箱，晚上去拿！”“我要一箱，下午拿！”……每天，在一個名為“進口食品折扣店”的微信群里，這樣的對話頻頻出現，很多貨品還沒有擺上貨架，就已被訂購一空。
?
這個微信群屬于一家位于西城區廣外大街的進口食品折扣店。在和小賣部一樣的實體店內，花花綠綠的商品多是來自東南亞、歐洲、北美等世界各地的進口食品。這些食品基本都臨近保質期，短則10天半個月到期，長則八九個月到期。
?
“剛開店的時候，很多人一進門，掉頭就要走，說你這都是進口食品，肯定特貴。”每當這個時候，店主陳婕趕緊攔下顧客，“您看看價格再說。”臨期食品價格一般都在原價的兩折左右，低廉的價格迅速吸引了大批顧客。
?
開店不到一年，小店已經成為社區內的“明星店”，每月流水達到“10萬+”。店內常客既有80后、90后等年輕群體，也有平時精打細算的大爺大媽。與陳婕店鋪同品牌的加盟店，開在地鐵站周邊等人流量更大的地方，月流水一般穩定在25萬元左右。
?
記者調查發現，近一年來，類似的臨期進口食品店在京城悄然興起，并以超低價格迅速吸引客戶。形成連鎖規模的品牌包括“悠品食惠”、“T3進口食品”等，連鎖規模已達10余家。此外，記者登錄淘寶發現，平臺上也出現了不少專營臨期進口食品的網店。
?
進口食品易臨期成商機
?
早在這些進口食品折扣店興起之前，其實不少人就有著“撿漏兒”臨期食品的經歷或消費習慣。各大商超，幾乎每天都會有臨近保質期的食品通過打折、捆綁等方式進行促銷。市民陳女士就經常“撿漏兒”臨期食品，“像晚間商超半價出售的面包、飯團，還有一些高端進口超市捆綁促銷的進口酸奶、餅干等，我都常買，價格便宜，又沒到保質期，盡快吃掉就可以了。”
?
近年來，隨著國人對進口食品的消費購買力提升，除了一些專營進口食品的店鋪，各大商超也都開設進口食品專區。一位物美集團內部人士告訴記者，擴大進口食品銷售規模的同時，進口食品也成為了商超里最易臨期的商品之一。
?
據艾瑞咨詢發布的《2019中國進口食品消費白皮書》顯示，從2009至2018年，我國進口食品規模以17.7%的復合增長率增長，2018年首次超過700億美元。大量進口食品的涌入，也催生了大量臨期進口食品。有商家敏銳嗅到其中商機，專營臨期進口食品的折扣店由此應運而生。
?
劉先生是一位臨期進口食品渠道供貨商。他告訴記者，每周他給臨期進口食品店供貨的總價近20萬元。近一年他發現，瞄準臨期進口食品商機的淘金者明顯增多。
?
臨期食品可售賣須明確告知
?
臨期食品是否安全？如何界定？是否可以專營售賣？記者咨詢食品監管部門工作人員獲悉，臨期食品屬于安全食品范疇，可以售賣。這位工作人員表示，以促銷方式售賣臨期食品也是一種減少浪費的做法，但必須明確告知消費者食品的臨期情況。
?
2012年1月27日，國家工商總局發文明確要求，食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示，也就是說，到了保質期臨界期限的食品需要告知顧客并單獨出售。
?
隨后，北京市工商局向外界公布了“食品保質期臨界”的6級標準：標注保質期1年或更長的，臨界期為到期前45天（如罐頭、糖果、餅干等）；標注保質期6個月至不足1年的，臨界期為到期前20天（如方便面、無菌包裝的牛奶果汁等）；標注保質期90天到不足半年的，臨界期為到期前15天（如部分真空包裝并冷藏的熟食品、速食米飯等）；標注保質期30天到不足90天的，臨界期為到期前10天（如一些滅菌包裝的肉食品、鮮雞蛋等）；標注保質期16天到不足30天的，臨界期為到期前5天（如酸奶、一些點心等）；標注保質期少于15天的，臨界期為到期前1-4天（如牛奶、活菌乳飲料、主食品、未滅菌熟食、未滅菌盒裝豆制品等）。
?
世界各地也有不少鼓勵臨期食品售賣的做法。據日本新華僑報報道，近日，日本最大便利店品牌7-11嘗試改革，出臺了一項鼓勵措施，對于購買臨期食品如盒飯、面包等的顧客，給予積分獎勵。7-11將從2019年秋天開始，在全日本兩萬多家便利店同時推行這一政策。
免責聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。
主站蜘蛛池模板：
激情小说激情图片|
国产高清精品自在久久|
华人91视频|
国产成人综合视频|
国产成人久久蜜一区二区|
亚洲欧洲国产精品|
欧美人体极品大胆露私|
久久精品视香蕉蕉er大臿蕉|
国产欧美国产精品第二区|
91在线视频福利|
亚洲图色网站|
久久久久久午夜精品|
成人影院vs一区二区|
伊人久久综在合线亚洲不卡|
日韩精品第二页|
国产综合久久久久影院|
91精品啪在线观看国产|
四虎在线最新地址4hu|
狠狠色丁香久久综合五月|
亚洲一区二区三区网站|
国产精品美女久久久久网|
依人成人综合网|
国产男人和女人做性全部视频
|
日本一道本中文字幕|
久久婷婷一区二区三区|
成人免费视频69|
女人一级一级毛片|
99精品视频在线成人精彩视频|
成人午夜在线观看国产|
欧美亚洲国产精品久久|
国产成人ay手机在线观看|
伊人婷婷|
国产成+人+综合+亚洲不卡|
久夜tv|
69国产|
麻豆国产原创|
91逼逼|
久久亚洲人成国产精品|
亚洲怡红院在线观看|
国产一级特黄的片子|
亚洲欧美婷婷|
