91这里只有精品,国产黄色免费看,羞羞视频在线免费观看

正文

鄭州市開展食品安全管理百日行動

發布日期：2019-06-28 來源：鄭州日報瀏覽次數：1279

第十一屆全國少數民族傳統體育運動會將于9月份在我市舉行，昨日，我市召開“食品安全管理大整頓大提升”百日行動現場觀摩暨動員大會，要求在全市所有食品生產、流通、餐飲單位全面推行“6S”管理，進一步提升全市食品安全保障水平，為第十一屆全國少數民族傳統體育運動會和慶祝新中國成立70周年營造安全、和諧的食品安全環境。

與會人員先后來到新密市袁莊鄉鄭喜旺燒烤、金鳳路食品安全示范街、麻家手工饅頭店等食品企業“6S”標準化管理建設典型單位，察看食品加工、運輸、整理等流程，并聽取新密市加強食品安全監管的成功經驗和具體做法。

我市食品生產經營單位“6S”標準化建設基本內容，即整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seiketsu)、素養(Shitsuke)和安全（Safety）。該標準要求，餐飲區域清除掉不需要的東西，保持工作現場無垃圾、無污穢狀態，工作人員保持整潔、衛生，并透過整潔美化的工作區與環境，使員工的精力充沛，并使員工養成持久有效的清潔習慣等。

記者從會上獲悉，此次“食品安全管理大整頓大提升”百日行動，將以小作坊、小經營店、小餐飲店、早餐店、夜市、商場超市、農貿市場等為重點業態，以原材料采購貯存、生產加工、消毒保潔、環境衛生、三防設施、人員應知應會等為關鍵環節，以部門聯動、幫扶指導、嚴格獎懲、強化宣傳等為主要手段，確保凈化食品市場環境，提升食品安全管理標準，所有食品生產經營單位依法經營，全面達到生產經營相關法定要求，嚴格按照時間節點，全部完成“6S”標準化管理建設。

根據安排，即日起至7月3日，各縣（市、區）按照全市“食品安全管理大整頓大提升”百日行動大會精神，參照新密市食品生產、流通、餐飲環節生產經營單位推行“6S”標準化管理現場會的經驗做法，認真安排部署本轄區食品生產經營單位“6S”標準化管理建設工作。7月份開始，各縣（市、區）食品生產經營單位“6S”標準化管理建設全面開展，其中，民族運動會接待酒店及周邊、奧林匹克體育中心周邊以及新鄭市、登封市等旅游城市食品生產經營單位的“6S”標準化管理建設，于8月20日前全部完成；市內8區及各縣（市、區）建城區食品生產經營單位的“6S”標準化管理建設，于8月31日前全部完成；各縣（市、區）建城區之外的鄉、鎮（街道辦事處）食品生產經營單位的“6S”標準化管理建設，于9月30日前全部完成。

會議要求，通過“食品安全管理大整頓大提升”百日行動，食品生產經營單位落實“6S”標準化管理將成為一項制度化、常態化、規范化工作，各縣（市、區）要在本轄區食品生產經營單位全面推行。（記者李愛琴

分享到: 騰訊朋友新浪微博人人網開心網豆瓣更多...

免責聲明：

① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。

② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。