2018年鄭州市1.7萬批次食品 抽檢總體合格率97.9%
發布日期:2019-07-01 
來源:鄭州日報   瀏覽次數:2982
河南食品網訊:
? ?記者從鄭州市市場監管局“檢驗機構開放日活動”中了解到, 2018年我市共完成1.7萬余批次食品抽檢,抽檢結果總體合格率為97.9%。
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食品安全關系廣大人民群眾的生命健康,我市一直把食品安全監管工作作為重中之重,其中開展食品安全抽檢是其中一項重要監管舉措。食品安全抽檢主要是為了及時發現食品安全風險,為食品安全監管提供科學信息,確定監管重點區域和重點品種,從而及時有效保障群眾舌尖上的安全。
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據介紹,2018年(原)市食品藥品監督管理局以發現問題為導向,以農獸藥殘留、食品添加劑、重金屬、生物毒素等檢驗項目為重點指標,完成1.7155萬批次食品抽檢,檢驗項目全部合格的1.6802萬批次,不合格的353批次,總體合格率為97.9%,不合格率為2.1%。
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2019年,市場監督管理局將以發現問題為導向,在全市開展不少于6.2萬批次食品安全監督抽檢,以風險防控、打擊違法犯罪為目的,加大對食用農產品批發市場,學校、托幼機構的抽檢力度,增加對小作坊、小經營店、小攤販的抽檢批次。同時,加大對抽檢不合格行為的處置力度,切實做好源頭食品安全風險防控工作。
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