近期,河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品19大類食品354批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品341批次,不合格樣品13批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下:
一、不合格產品情況
1.武陟縣新時代生活便利店銷售的標稱濟源市西湖食品廠生產的1批次紅棗蛋糕(烘烤類熱加工糕點),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.17,標準規定為不大于1。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
2.新鄉市恒盛求實兒童食品有限公司銷售的標稱承德萬彤食品有限公司生產的1批次果丹皮(山楂卷),霉菌檢出值為360CFU/g,標準規定為不大于50CFU/g。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。
3.信陽市友康實業有限公司銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為0.38mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)。
4.寧陵縣天潤購物廣場銷售的標稱鄭州人人旺食品有限公司生產的1批次磁帶片吐司面包(芯有煉乳味)、1批次磁帶片吐司面包(芯有酸奶味),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值均為1.1,標準規定均為不大于1。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心,復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
5.輝縣市彤旭商貿有限公司銷售的標稱貴州省仁懷市茅臺鎮仁和酒業有限公司生產的1批次貴州王子酒(兼香型),酒精度檢出值為47.9%vol,標準規定為51.0~53.0%vol。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
6.信陽市羊山新區張記小吃店銷售的1批次油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為181mg/kg,標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
7.社旗縣陌陂鄉陌陂街吉丙正銷售的標稱河南百動源食品有限公司生產的1批次百動源真趣蘇打水風味飲料,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.117g/kg,標準規定為不得使用;菌落總數檢出值為2600CFU/mL、350CFU/mL、190CFU/mL、320CFU/mL、980CFU/mL,標準規定為5次檢驗結果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結果不超過100CFU/mL。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
8.新密市平安路鑫榮原超市銷售的標稱鄭州三利園食品有限公司生產的1批次紫薯面,鉛(以Pb計)檢出值為1.08mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg。初檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所,復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
9.大商集團(新鄉)新瑪特購物廣場有限公司銷售的標稱河南蔚特食品有限公司生產的1批次板栗鴨,菌落總數檢出值為23000CFU/g、19000CFU/g、360000CFU/g、240000CFU/g、25000CFU/g,標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為濮陽市食品藥品檢驗檢測中心。
10.滑縣新區圣君生活廣場銷售的1批次芹菜,氧樂果檢出值為0.048mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)。
11.商丘市睢陽區毛固堆鄉南街高紅建銷售的標稱商丘市睢陽區億萬家淀粉制品廠生產的1批次精制鮮土豆粉,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為304mg/kg,標準規定為不大于200mg/kg。檢驗機構為商丘市食品藥品檢驗檢測中心。
12.湛河區世紀福興源購物廣場銷售的標稱河南省虞城縣宏發食品有限公司委托河南徐佳福食品有限公司生產的1批次黃桃罐頭,日落黃檢出值為0.00240g/kg,標準規定為不得使用。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
二、處置措施
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題,對于不合格樣品涉及外省生產單位的,已按規定移送相應省級市場監管部門進行調查處理;對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的,已要求鄭州、平頂山、新鄉、焦作、南陽、商丘、信陽、濟源、滑縣市(縣)市場監管部門對涉及單位依法處理,責令查清不合格產品的批次、數量、流向,召回不合格產品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積極參與食品安全監督,撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
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