附件：1. 河南世通食品有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

2. 鄭州奇化酶生物科技有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

3. 河南喬氏大標(biāo)食品有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

4. 河南金傲生物科技有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

5. 新鄭市澤之潤(rùn)生物科技有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

6. 河南新國(guó)濤生物科技有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

7. 鄭州市雪嵩制粉有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

8. 登封市劉氏豆制品廠食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

9. 河南金苑糧油有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

10. 登封市嵩陽(yáng)釀造有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

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附件1

河南世通食品有限公司食品安全

生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

一、基本情況

河南世通食品有限公司位于新鄭市薛店鎮(zhèn)世紀(jì)大道西側(cè)，以豆制品（豆?jié){、豆腐、豆腐干）生產(chǎn)加工為主；公司組織架構(gòu)設(shè)置合理，人員配備基本滿(mǎn)足生產(chǎn)要求。但在生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付控制等方面不同程度存在一些問(wèn)題。檢查結(jié)論為基本符合。

二、存在問(wèn)題

（一）生產(chǎn)環(huán)境條件方面：水豆腐生產(chǎn)車(chē)間的下水道為開(kāi)放式，且下水道管路破損；豆腐晾涼間與出貨平臺(tái)鏈接的門(mén)縫隙過(guò)大。

（二）生產(chǎn)過(guò)程控制方面：水豆腐生產(chǎn)車(chē)間暫存的原料未密閉存放；生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)老豆腐、水豆腐的漿桶有漿液溢出。

（三）產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果方面：個(gè)別批次產(chǎn)品有留樣記錄，未留樣。

（四）貯存及交付控制方面：未按照先進(jìn)先出原則使用大豆油；配料間部分原輔料、添加劑未分區(qū)存放及標(biāo)識(shí)；輔料間包裝膜無(wú)標(biāo)識(shí)，已開(kāi)口包裝膜未進(jìn)行防護(hù)；原料庫(kù)房?jī)?nèi)生石膏標(biāo)識(shí)卡信息與實(shí)際不符；水冷庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品貯存條件不符合要求；銷(xiāo)售臺(tái)賬記錄信息不全。

（五）其他方面：食品安全管理體系運(yùn)行情況：獲得了ISO22000和HACCP體系認(rèn)證證書(shū)，體系運(yùn)行情況基本正常；物料平衡情況：抽查產(chǎn)品滿(mǎn)足物料平衡關(guān)系；6S實(shí)施情況：企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)6S管理運(yùn)行正常。

三、整改和處置情況

食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過(guò)程中將檢查情況反饋新鄭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組要求屬地監(jiān)管部門(mén)依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)市局。

附件2

鄭州奇化酶生物科技有限公司食品安全

生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

一、基本情況

鄭州奇化酶生物科技有限公司位于河南省鄭州市新鄭市薛店鎮(zhèn)廣田路北側(cè)，公司組織架構(gòu)設(shè)置基本合理，人員配備基本滿(mǎn)足生產(chǎn)要求。但在生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、貯存及交付控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付控制、從業(yè)人員管理等方面不同程度存在一些問(wèn)題。檢查結(jié)論為不符合。

二、存在問(wèn)題

（一）生產(chǎn)環(huán)境條件方面：車(chē)間部分區(qū)域進(jìn)行了功能改造，增設(shè)一間壓縮空氣間；車(chē)間入口處洗手池下水無(wú)返水彎，下水道地漏無(wú)防護(hù)，有引入異味和蟲(chóng)害的風(fēng)險(xiǎn)。

（二）進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果方面：無(wú)原輔料的進(jìn)貨查驗(yàn)及出入庫(kù)記錄，無(wú)原料刺梨濃縮汁廠家信息和產(chǎn)品的合格證明文件。

（三）生產(chǎn)過(guò)程控制方面：未能提供生產(chǎn)記錄、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)記錄；調(diào)配間和滅菌間的暫存的原料及半成品無(wú)標(biāo)識(shí)。

（四）產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果方面：化驗(yàn)室正在進(jìn)行改造，微生物檢測(cè)條件不能滿(mǎn)足要求；無(wú)法提供檢驗(yàn)原始記錄及留樣記錄。

（五）貯存及交付控制方面：原料未離地離墻存放，添加劑無(wú)專(zhuān)區(qū)管理，原輔料無(wú)標(biāo)識(shí)卡；成品庫(kù)未按照“合格、不合格、待檢”區(qū)存放產(chǎn)品。

（六）從業(yè)人員管理方面：未提供對(duì)食品安全人員、檢驗(yàn)人員的培訓(xùn)和考核記錄；部分員工健康證已過(guò)期。

（七）其他方面：物料平衡情況：企業(yè)生產(chǎn)相關(guān)記錄不全，無(wú)法核實(shí)物料平衡關(guān)系；6S實(shí)施情況：未實(shí)施6S管理；自查落實(shí)情況：未提供2021年自查記錄。

三、整改和處置情況

食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過(guò)程中將檢查情況反饋新鄭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組要求屬地監(jiān)管部門(mén)依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)市局。

附件3

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河南喬氏大標(biāo)食品有限公司食品安全

生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

一、基本情況

河南喬氏大標(biāo)食品有限公司位于河南省鄭州市新鄭市和莊鎮(zhèn)沿河路東段，生產(chǎn)加工糧食加工品（面筋）、淀粉及淀粉制品（涼皮、搟面皮、米皮、河粉）、方便食品（涼粉、方便濕面）。該公司在生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付控制、不合格品管理、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等方面不同程度存在一些問(wèn)題。檢查結(jié)論為不符合。

二、存在問(wèn)題

（一）生產(chǎn)環(huán)境條件方面：車(chē)間衛(wèi)生較差。更衣間個(gè)人衣物與工作服混放，有與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品。化學(xué)品未有效管控。無(wú)防蠅、防鼠、防蟲(chóng)害裝置使用情況檢查記錄。

（二）進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果方面：無(wú)原輔料、食品添加劑、包材進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及貯存、保管和領(lǐng)用記錄。

（三）生產(chǎn)過(guò)程控制方面：無(wú)定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行自查記錄，無(wú)生產(chǎn)記錄；無(wú)溫、濕度等生產(chǎn)環(huán)境定期監(jiān)測(cè)記錄；無(wú)設(shè)備設(shè)施定期維護(hù)保養(yǎng)記錄。

（四）產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果方面：無(wú)產(chǎn)品檢驗(yàn)原始記錄和報(bào)告；無(wú)產(chǎn)品留樣記錄。

（五）貯存及交付控制方面：原輔料庫(kù)部分區(qū)域墻體發(fā)霉；食品添加劑未專(zhuān)區(qū)存放，且無(wú)標(biāo)識(shí)；無(wú)產(chǎn)品銷(xiāo)售臺(tái)賬記錄。

（六）不合格品管理方面：無(wú)不合格品處置記錄。

（七）從業(yè)人員管理方面：未能提供相關(guān)培訓(xùn)和考核記錄和從業(yè)人員有效期內(nèi)的健康證明。

（八）食品安全事故處置方面：無(wú)定期排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的記錄；無(wú)定期進(jìn)行食品安全應(yīng)急預(yù)案演練的相關(guān)證據(jù)。

（九）其他方面：物料平衡情況：未能提供生產(chǎn)相關(guān)記錄，無(wú)法核實(shí)物料平衡關(guān)系；6S實(shí)施情況：生產(chǎn)車(chē)間有6S宣傳信息，但生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)未具體有效實(shí)施；自查落實(shí)情況：未提供2021年自查記錄。

三、整改和處置情況

食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過(guò)程中將檢查情況反饋新鄭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組要求屬地監(jiān)管部門(mén)依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)市局。

附件4

河南金傲生物科技有限公司食品安全

生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

一、基本情況

河南金傲生物科技有限公司位于河南省鄭州市新鄭市薛店鎮(zhèn)中德產(chǎn)業(yè)園，以食品添加劑生產(chǎn)為主；公司織架構(gòu)設(shè)置基本合理，人員配備基本滿(mǎn)足生產(chǎn)要求。但在生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、產(chǎn)品檢驗(yàn)等方面不同程度存在一些問(wèn)題。檢查結(jié)論為基本符合。

二、存在問(wèn)題

（一）生產(chǎn)環(huán)境條件方面：無(wú)定期檢查防鼠、防蠅、防蟲(chóng)害裝置的使用情況的記錄。

（二）進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果方面：部分原輔料入庫(kù)記錄缺失。

（三）產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果方面：食品用香精未按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)。

（四）其他方面：物料平衡情況：抽查產(chǎn)品滿(mǎn)足物料平衡關(guān)系；6S實(shí)施情況：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)6S管理運(yùn)行基本正常；自查落實(shí)情況：能夠按照《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任暫行規(guī)定》的要求進(jìn)行自查。

三、整改和處置情況

食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過(guò)程中將檢查情況反饋新鄭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組要求屬地監(jiān)管部門(mén)依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)市局。

附件5

新鄭市澤之潤(rùn)生物科技有限公司食品安全

生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

一、基本情況

新鄭市澤之潤(rùn)生物科技有限公司位于新鄭市梨河鎮(zhèn)長(zhǎng)江西路，以保健食品生產(chǎn)加工為主；公司織架構(gòu)設(shè)置基本合理，人員配備基本滿(mǎn)足生產(chǎn)要求。但在生產(chǎn)過(guò)程控制、貯存及交付控制等方面不同程度存在一些問(wèn)題。檢查結(jié)論為基本符合。

二、存在問(wèn)題

（一）生產(chǎn)過(guò)程控制方面：車(chē)間內(nèi)有蟲(chóng)害活動(dòng)跡象；清洗間下水管道口裸露，未采取防護(hù)措施；澆模間電子秤放于工具箱上使用，無(wú)法保證稱(chēng)量準(zhǔn)確性；無(wú)停產(chǎn)、復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制記錄；未能提供關(guān)鍵控制點(diǎn)超出控制限的糾偏措施及糾偏記錄。

（二）貯運(yùn)及交付控制方面：原料庫(kù)存放脫包后的明膠，未進(jìn)行防護(hù)。

（三）其他方面：食品安全管理體系運(yùn)行情況：獲得了ISO22000體系認(rèn)證證書(shū)，但未能提供支持體系運(yùn)行的有效文件化信息；物料平衡情況：未能提供生產(chǎn)加工過(guò)程中膠液損耗量，無(wú)法準(zhǔn)確核實(shí)物料平衡關(guān)系；6S實(shí)施情況：車(chē)間部分物品無(wú)標(biāo)識(shí)、未定位；配料間工作臺(tái)面定置線破損；自查落實(shí)情況：未按照《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任暫行規(guī)定》要求的頻次開(kāi)展檢查。

三、整改和處置情況

食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過(guò)程中將檢查情況反饋新鄭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組要求屬地監(jiān)管部門(mén)依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)市局。

附件6

河南新國(guó)濤生物科技有限公司食品安全

生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

一、基本情況

河南新國(guó)濤生物科技有限公司位于河南省鄭州市新鄭市和莊鎮(zhèn)神州路與沿河路交叉口；公司織架構(gòu)設(shè)置基本合理，人員配備基本滿(mǎn)足生產(chǎn)要求。但在生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付控制、從業(yè)人員管理等方面不同程度存在一些問(wèn)題。檢查結(jié)論為基本符合。

二、存在問(wèn)題

（一）生產(chǎn)環(huán)境條件方面：內(nèi)包裝間照明度不足，無(wú)法滿(mǎn)足正常生產(chǎn)需求。

（二）進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果方面：未能提供原輔料碳酸氫鈉的合格證明文件；硫酸鈣入庫(kù)信息與實(shí)際庫(kù)存量不符。

（三）產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果方面：檢驗(yàn)儀器設(shè)備未定期校準(zhǔn)/檢定；部分產(chǎn)品有留樣，但無(wú)記錄。

（六）貯存及交付控制方面：原料庫(kù)部分物料無(wú)標(biāo)識(shí)；銷(xiāo)售臺(tái)賬與產(chǎn)品入庫(kù)記錄、生產(chǎn)產(chǎn)量信息不符；銷(xiāo)售臺(tái)賬記錄信息不全。

（七）從業(yè)人員管理方面：無(wú)食品安全管理人員、檢驗(yàn)人員、負(fù)責(zé)人培訓(xùn)和考核相關(guān)記錄；

（八）其他方面：.物料平衡情況：物料平衡率超過(guò)100%，不符合邏輯；6S實(shí)施情況：部分設(shè)備設(shè)施無(wú)標(biāo)識(shí)。

三、整改和處置情況

食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過(guò)程中將檢查情況反饋新鄭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組要求屬地監(jiān)管部門(mén)依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)市局。

附件7

鄭州市雪嵩制粉有限公司食品安全

生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

一、基本情況

鄭州市雪嵩制粉有限公司位于登封市中岳辦事處交河口村，以小麥粉、掛面生產(chǎn)加工為主；公司織架構(gòu)設(shè)置基本合理，人員配備基本滿(mǎn)足生產(chǎn)要求。但在生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付控制、食品安全事故處置等方面不同程度存在一些問(wèn)題。檢查結(jié)論為不符合。

二、存在問(wèn)題

（一）生產(chǎn)環(huán)境條件方面：車(chē)間部分區(qū)域有蜘蛛網(wǎng)、墻面及窗戶(hù)有污垢、部分墻體有發(fā)霉現(xiàn)象，滅蠅燈未及時(shí)清理；車(chē)間缺少?gòu)U棄物存放設(shè)施；化學(xué)品未有效管控，無(wú)消毒液配制記錄。

（二）進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果方面：部分原輔料無(wú)出廠合格證明文件。

（三）生產(chǎn)過(guò)程控制方面：未能提供生產(chǎn)加工過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況記錄。

（四）產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果方面：未能提供20211027批次特一粉檢驗(yàn)原始記錄和出廠檢驗(yàn)報(bào)告。

（五）貯存及交付控制方面：成品未離墻存放；無(wú)成品庫(kù)溫濕度相關(guān)監(jiān)測(cè)裝置及記錄。

（六）食品安全事故處置方面：未提供定期排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患相關(guān)證據(jù)。

（七）其他方面：食品安全管理體系運(yùn)行情況：該企業(yè)建立了ISO 22000和HACCP體系，但未進(jìn)行年度監(jiān)督審核，證書(shū)已暫停；物料平衡情況：產(chǎn)品出粉率為75%。未能提供麩皮量、次粉量、生產(chǎn)過(guò)程廢棄物產(chǎn)生量，無(wú)法判斷物料平衡情況；6S實(shí)施情況：部分設(shè)備設(shè)施未定置，成品無(wú)標(biāo)識(shí)卡；自查落實(shí)情況：未按照《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任暫行規(guī)定》的要求開(kāi)展自查。

三、整改和處置情況

食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過(guò)程中將檢查情況反饋登封市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組要求屬地監(jiān)管部門(mén)依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)市局。

附件8

登封市劉氏豆制品廠食品安全

生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

一、基本情況

登封市劉氏豆制品廠位于河南省登封市唐莊鄉(xiāng)龍頭村村西河?xùn)|，以非發(fā)酵豆制品（豆腐串）生產(chǎn)加工為主；公司組織架構(gòu)設(shè)置基本合理，人員配備基本滿(mǎn)足生產(chǎn)要求。但在生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付控制、人員管理等方面不同程度存在一些問(wèn)題。檢查結(jié)論為不符合。

二、存在問(wèn)題

（一）生產(chǎn)環(huán)境條件方面：車(chē)間進(jìn)行改造，布局及結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，未及時(shí)申請(qǐng)變更；烘烤間墻皮脫落；更衣室缺少更衣柜；洗手消毒處缺少干手器等設(shè)施；車(chē)間入口、庫(kù)房等區(qū)域未設(shè)置防蠅、防鼠、防蟲(chóng)害設(shè)施，成型間現(xiàn)場(chǎng)有蠅蟲(chóng)活動(dòng)現(xiàn)象。

（二）進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果方面：無(wú)原輔材料的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及相關(guān)合格證明文件,無(wú)原輔料材料出入庫(kù)及領(lǐng)用記錄。

（三）生產(chǎn)過(guò)程控制方面：生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵記錄未有效保持；現(xiàn)場(chǎng)無(wú)稱(chēng)量設(shè)備；有溫濕度要求的車(chē)間未進(jìn)行溫濕度監(jiān)測(cè)。

（四）產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果方面：化驗(yàn)室現(xiàn)場(chǎng)管理混亂，未能提供產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告及原始檢驗(yàn)記錄。

（五）貯存及交付控制方面：原輔料未離地離墻存放，無(wú)物料標(biāo)識(shí)卡；成品庫(kù)未分區(qū)管理，部分成品直接落地存放。

（六）從業(yè)人員管理方面：企業(yè)2021年度未開(kāi)展對(duì)從業(yè)人員有關(guān)食品安全知識(shí)的相關(guān)培訓(xùn)和考核；個(gè)別員工健康證已過(guò)期。

（七）其他方面：物料平衡情況：未提供生產(chǎn)投料及原料領(lǐng)用、成品入庫(kù)等記錄，無(wú)法核實(shí)物料平衡情況；6S實(shí)施情況：成品庫(kù)劃設(shè)標(biāo)識(shí)線，車(chē)間及庫(kù)房有雜物未及時(shí)清理，車(chē)間無(wú)安全警示標(biāo)識(shí)；自查落實(shí)情況：未按照《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任暫行規(guī)定》的要求開(kāi)展檢查。

三、整改和處置情況

食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過(guò)程中將檢查情況反饋登封市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組要求屬地監(jiān)管部門(mén)依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)市局。

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附件9

河南金苑糧油有限公司食品安全

生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況

一、基本情況

河南金苑糧油有限公司位于鄭州高新區(qū)金梭路，以掛面、小麥粉生產(chǎn)加工為主；公司組織架構(gòu)設(shè)置基本合理，人員配備基本滿(mǎn)足生產(chǎn)要求。但在生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過(guò)程控制、貯存及交付控制等方面不同程度存在一些問(wèn)題。檢查結(jié)論為基本符合。

二、存在問(wèn)題

（一）生產(chǎn)環(huán)境條件方面：車(chē)間個(gè)別區(qū)域衛(wèi)生不清潔；部分區(qū)域缺少?gòu)U棄物存放設(shè)施。

（二）生產(chǎn)過(guò)程控制方面：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在人流、物流交叉污染風(fēng)險(xiǎn)；添加劑庫(kù)溫、濕度監(jiān)測(cè)記錄不全。

（三）貯存及交付控制方面：化驗(yàn)室試劑盒保存溫度為2-8℃，但無(wú)溫度監(jiān)測(cè)設(shè)施及記錄。

（四）其他方面：食品安全管理體系運(yùn)行情況：獲得了ISO22000和HACCP體系認(rèn)證證書(shū)，提供有支持體系運(yùn)行的文件化信息，但企業(yè)質(zhì)量手冊(cè)范圍和證書(shū)的范圍不一致；物料平衡情況：抽查產(chǎn)品基本滿(mǎn)足物料平衡關(guān)系；6S實(shí)施情況：部分設(shè)備、物料、設(shè)施未定置或定置不規(guī)范；自查落實(shí)情況：未按照《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任暫行規(guī)定》要求的頻次開(kāi)展檢查。

三、整改和處置情況

食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過(guò)程中將檢查情況反饋鄭州高新產(chǎn)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)環(huán)保安監(jiān)局。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組要求屬地監(jiān)管部門(mén)依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)市局。