曹新成代表：要加強中小學校園食品安全管理

河南食品網訊：

人民網鄭州1月8日電（王佩）“逐步提升校園食品安全管理水平，并加強對校園食品安全的專項和日常監管工作，才能逐步解決存在的校園食品安全問題，也才能正真保障好學生的身心健康。”河南省人大代表曹新成說。

曹新成代表認為，食品安全問題涉及了人的最基本的權利保障，校園食品安全不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全，也直接關系到教育教學秩序和社會的和諧穩定。

中小學校園食品安全建設是實現校園和諧的必要前提。我國校園安全食品安全事件頻發，涉事范圍從幼兒園到大中專院校，從公立學校到校外輔導機構，從校外送餐到校內自制食品，同時包括校內小吃與校外餐飲，每年均有食品安全事件發生，多數食品生產機構存在安全隱患。

“每一次食品安全事故發生，都給人們帶來慘痛的教訓，受害者多為未成年人，少則數十人，多則幾百人，嚴重威脅校園和諧穩定。因此，對校園食品安全環節嚴加監管是促進中小學和諧穩定發展的必要措施。”曹新成代表說。

他認為，近年來，我國相關政府部門陸續出臺了一系列關于加強校園食品安全方面的法律和政策，不斷加強校園食品安全方面的監管，為中小學校園食品安全監管提供了制度依據。但一些地方對校園食品安全的監督管理不到位，導致校園食品安全事故仍時有發生。

曹新成代表提到，2021年11月23日，河南省封丘縣趙崗鎮戚城中學的學生吃過配送公司配送的午餐后，有30多名學生出現嘔吐、拉肚子現象，其中3名學生住院治療，該事件發生后在全國范圍內引起了極大的關注，也再次為校園食品安全存在的問題敲響了警鐘。現在校園配餐的質量、味道、衛生等方面都存在許多亟需解決的問題。逐步提升校園食品安全管理水平，并加強對校園食品安全的專項和日常監管工作，才能逐步解決存在的校園食品安全問題，也才能正真保障好學生的身心健康。

據此，曹新成代表建議：

一、加強外部和內部監管的同時進行，食藥監等部門和學校應建立聯動機制，對可能存在的食品安全隱患政府機關和學校要履行監管職責，使食品安全隱患消除在萌芽狀態。

二、科學調整食品安全管理機構職能，統籌規劃，形成專業系統的食品安全管理隊伍，提高其對食品安全的重視程度，不定期抽查食品生產基地，保證食品生產源頭可溯，確保校園食堂食品生產安全。

三、對進駐校園食品的企業進行嚴格審核，設立標準化安全制度，從根本上杜絕校園食品安全問題。同時，多向學生了解對提供的校園食品的真實情況，以便及時處理。