鄭州市加強春季學期學校食品安全監管 全力保障開學平安
發布日期:2022-02-16 
來源:鄭州市場監管微信號   瀏覽次數:739
河南食品網訊:
鄭州市各級各類學校逐步有序開學,鄭州市市場監管局安排部署學校食堂、集體用餐配送單位等多個專項檢查,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。
?
2月15日,鄭州市局督導組到鄭州哪吒餐配食品有限公司、鄭州四中開元校區對學校食堂、配餐車間進行檢查。重點檢查:從業人員健康證是否在有效期內,冷凍冷藏柜食材是否生熟分開且在保質期內,烹飪間、餐具清洗消毒間等工作間是否干凈整潔等,要求學校和供餐單位要認真落實食品安全6s管理,清潔檢修各類設施,盤點清理庫存食品,確保開學食品安全。
?
為加強春季學期學校食品安全監管工作,鄭州市局下發通知,要求各級市場監管部門對轄區內的大中專院校食堂、中小學食堂、托幼機構食堂、其他學校食堂和集體用餐配送單位進行全覆蓋檢查,對校園周邊200米內的食品經營單位進行監督檢查,壓實學校和經營單位食品安全主體責任,落實好食品安全監管責任,保障學校及周邊食品安全。
?
春季學期學校食品安全專項檢查將持續到4月中旬。?
免責聲明:
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有,如要轉載,需注明“信息來源:河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源:XXX(非河南食品網)”的作品,均轉載自其他媒體,轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要,并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性;如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用,須保留本網站注明的“來源”,并自負版權等法律責任;作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜,請與我們接洽。