鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告（2021年48期）

河南食品網(wǎng)訊：

1.淇縣聚香園食品有限公司生產(chǎn)的滎陽(yáng)市金寨俊輝超市銷(xiāo)售的1批次香酥雞爪，菌落總數(shù)檢出值為n₁=2.5×10?，n₂=1.1×10?，n₃=2.2×10?，n₄=9.7×10?，n₅=1.1×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

2.溫州滿夏香食品有限公司生產(chǎn)的鞏義市西村鎮(zhèn)宜萬(wàn)家購(gòu)物超市銷(xiāo)售的1批次香辣雞塊，菌落總數(shù)檢出值為n₁=3.1×10?，n₂=6.1×10?，n₃＜10，n₄=4.2×10?，n₅=7.4×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

3.遼寧智勝食品有限公司生產(chǎn)的新鄭市龍湖鎮(zhèn)小勇便利店銷(xiāo)售的1批次哈爾濱風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)檢出值為n₁=3.2×10?，n₂＜10，n₃=4.7×10?，n₄=4.5×10?，n₅=8.2×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

4.重慶川欣食品有限公司生產(chǎn)的鄭州航空港區(qū)八千辦喜臨門(mén)超市銷(xiāo)售的1批次去骨鳳爪，菌落總數(shù)檢出值為n₁=4.2×10?，n₂=1.5×10?，n₃=2.0×10?，n₄=1.6×10?，n₅=2.1×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

5.石家莊市藁城區(qū)好又琪食品有限公司生產(chǎn)的鄭州市管城區(qū)博鑫食品商行銷(xiāo)售的1批次山椒鳳爪，菌落總數(shù)檢出值為n₁=3.4×10?，n₂=3.5×10?，n₃=6.3×10?，n₄=5.3×10?，n₅=7.3×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

6.新密市鑫苑愛(ài)貝幼兒園使用的1批次餐碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

7.新密市鑫苑愛(ài)貝幼兒園使用的1批次餐勺，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

8.鄭州市二七區(qū)隴海中路幼兒園使用的1批次小盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.044mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

9.新鄭市觀音寺鎮(zhèn)第一幼兒園食堂使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.022mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

10.新鄭市郭店鎮(zhèn)華清幼兒園食堂使用的1批次餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.048mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?；大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

11.新鄭市郭店鎮(zhèn)第一幼兒園食堂使用的1批次餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.022mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

12.登封市嵩山少林精武學(xué)校使用的1批次餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.074mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?；大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

13.登封市嵩陽(yáng)辦天驕幼兒園少林路分園使用的1批次餐盤(pán)，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

14.登封市嵩陽(yáng)辦南莊藍(lán)星幼兒園使用的1批次餐盤(pán)，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

15.登封市嵩陽(yáng)辦小天使幼兒園使用的1批次餐盤(pán)，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

16.新密市曲梁鎮(zhèn)格林童話幼兒園使用的1批次餐盤(pán)，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

17.鄭州市二七區(qū)博雅幼兒園使用的1批次湯碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

18.登封市直屬第三幼兒園使用的1批次餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.024mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

19.登封市嵩陽(yáng)辦世紀(jì)星嵩湖幼兒園使用的1批次小盤(pán)，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

20.鄭州市二七區(qū)馬寨鎮(zhèn)中心幼兒園張寨園使用的1批次餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.054mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

21.新鄭市孟莊鎮(zhèn)第三幼兒園使用的1批次碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.045mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?；大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

22.登封市嵩陽(yáng)辦啟智之星幼兒園使用的1批次湯碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

23.登封市石道鄉(xiāng)第四小學(xué)使用的1批次餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.070mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

24.大金店鎮(zhèn)王上幼兒園使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.044mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

25.登封市東華鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校使用的1批次餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.046mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

26.登封市徐莊鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)使用的1批次餐盤(pán)，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

27.登封市徐莊鎮(zhèn)鄭莊小學(xué)使用的1批次餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.033mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

28.登封市徐莊鎮(zhèn)金星幼兒園使用的1批次餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.029mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

29.登封市徐莊鎮(zhèn)新星幼兒園使用的1批次餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.041mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

30.鄭州市二七區(qū)喜多家幼兒園使用的1批次餐盤(pán)，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

31.鄭州市第八十九中學(xué)使用的1批次餐盤(pán)，大腸菌群檢出值為檢出/50cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

32.鄭州市二七區(qū)第一幼兒園連云路園使用的1批次餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.050mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

33.鄭州幼兒師范高等專科學(xué)校附屬管城鄭新路幼兒園使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.046mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

34.鄭州幼兒師范高等專科學(xué)校附屬管城鄭新路幼兒園使用的1批次小盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.043mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm?，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

35.鄭州市邱氏食品有限公司生產(chǎn)的1批次板栗餅，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢出值為9.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

36.新密恒基食品有限公司生產(chǎn)的1批次山藥脆片-牛排味（含油型膨化食品），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢出值為13.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

37.新密恒基食品有限公司生產(chǎn)的1批次山藥脆片-番茄味（含油型膨化食品），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢出值為13.1mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

38.新密市大隗鎮(zhèn)瑪乃牛肉加工作坊生產(chǎn)的1批次鹵牛肉，胭脂紅檢出值為0.0031g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

39.新鄭市達(dá)麥園食品有限公司生產(chǎn)的1批次巴黎香頌面包（烘烤類），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢出值為6.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

40.新鄭市龍湖鎮(zhèn)濤毫炒貨加工坊生產(chǎn)的1批次原味葵花子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.4g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

41.新鄭市龍湖鎮(zhèn)濤毫炒貨加工坊生產(chǎn)的1批次原味葵花子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.98g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

42.新密市記創(chuàng)蔬菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為8.24mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于0.2mg/kg；氯氰菊酯和高效氯氰菊酯檢出值為3.99mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于1mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

43.新密市老四蔬菜經(jīng)銷(xiāo)店銷(xiāo)售的1批次韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為1.61mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于0.5mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

44.新密市曲梁鎮(zhèn)老劉菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為1.62mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于0.5mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

45.新密市李勇敢蔬菜鋪銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.99mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

46.鄭州市鄭東新區(qū)劉華偉蔬菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.81mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

??? 47.鄭州市鄭東新區(qū)王國(guó)正蔬菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.28mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

??? 48.鄭州市鄭東新區(qū)胡述貴蔬菜商行銷(xiāo)售的1批次小茴香，甲拌磷檢出值為0.48mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

??? 49.鄭州市鄭東新區(qū)李建營(yíng)蔬菜商行銷(xiāo)售的1批次豆角，滅蠅胺檢出值為1.0mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg；倍硫磷檢出值為1.14mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

??? 50.鄭州市鄭東新區(qū)小李蔬菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.86mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

二、處置措施

鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求滎陽(yáng)、鞏義市、鄭州航空港經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)、管城回族區(qū)、二七區(qū)、登封、新密市、新鄭市、鄭東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并對(duì)存在的違法行為依法查處。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。