肉松蛋糕、香蕉、蜂蜜……這28批次食品抽檢不合格
發布日期：2022-07-29
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河南食品網訊：
近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品等29類食品1926批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1898批次，不合格樣品28批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
一、不合格產品情況
（一）巴南區全味集食品店加工自制的肉松蛋糕，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）北碚區張發火鍋店銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（三）重慶新正辰商貿有限公司銷售的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（四）墊江縣蠻大力火鍋店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（五）豐都縣杜二哥糧油店銷售的、標稱豐都縣長源釀造廠生產的黃豆醬油，氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（六）重慶市涪陵區裕福投資有限公司15號門面王在國加工自制的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（七）重慶市涪陵區新城區太白大道8號（紅星國際廣場3棟-1層13號）張波銷售的、標稱宜昌三愛食品有限公司生產的水果味蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（八）重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司重百合川中心店銷售的、標稱深圳捷森食品科技有限公司委托滕州捷森食品有限公司生產的什錦五谷燕麥片（其他方便食品），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（九）江北區何登林農產品經營部銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十）梁平區云龍鎮藍豪超市銷售的、標稱湖北漢川世宏食品有限公司生產的牛肉青豆（炒貨食品及堅果制品），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
（十一）梁平區浩然副食超市銷售的、標稱湖北漢川世宏食品有限公司生產的蒜香青豆（炒貨食品及堅果制品），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
（十二）重慶龍聚蘚農副產品有限公司銷售的、標稱河南省饞嘴團食品科技有限公司生產的酸辣粉（方便粉絲），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
（十三）兩江新區嗨兔生鮮經營超市銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
（十四）南岸區南坪東路國平食品超市銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十五）南岸區蓉升佳生活超市銷售的、標稱綿陽市九天食品有限公司監制的、四川靠山王食品有限公司生產的蕨根粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合國家相關規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
（十六）彭水縣佳惠商貿有限責任公司商貿園店銷售的、標稱湖北二陽食品有限公司高新區分公司生產的花椒鍋巴（爆辣味）（含油型膨化食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十七）綦江區鳳燕食品超市銷售的、標稱武漢百春園食品有限公司委托武漢市武食食品有限公司生產的黨參蜂蜜，經重慶市食品藥品檢驗檢測研究院檢驗發現，其中呋喃西林代謝物不符合農業農村部公告第250號要求。武漢市武食食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經重慶海關技術中心復檢后，維持初檢結論。
（十八）江北區全順食品批發部銷售的、標稱武漢市武食食品有限公司生產的蜂蜜，經重慶市計量質量檢測研究院檢驗發現，其中呋喃西林代謝物不符合農業農村部公告第250號要求。武漢市武食食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（十九）榮昌區昌元街道創新副食店銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（二十）重慶天國食品有限公司生產的嫩肉粉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十一）深圳市興佳億食品有限公司重慶沙坪壩分公司銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（二十二）武隆區浙潤發生活超市店銷售的、標稱重慶市武隆區芙蓉江食品有限公司生產的泡椒調料，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十三）重慶永輝超市有限公司渝中區龍湖時代天街分公司銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
（二十四）重慶南天門楊梅加工股份合作社生產的楊梅酒，甲醇不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十五）渝北區樂緣特惠生活超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十六）奉節縣拾薈百貨超市銷售的仔姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
（二十七）江北區咀嚼屋食品批發部銷售的、標稱江蘇億萊旺食品有限公司生產的魚皮花生（分裝），經重慶市計量質量檢測研究院檢驗發現，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。江蘇億萊旺食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（二十八）江津區翠恒超市銷售的、標稱重慶市尹華鑫食品有限公司生產的冷吃雞翅椒香味（輻照食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為北京市食品檢驗研究院（北京市食品安全監控和風險評估中心）。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
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