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河南省市場監督管理局關于40批次食品不合格情況的通告（2022年第33期）

發布日期：2022-11-09 來源：河南省市場監督管理局瀏覽次數：604

近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，調味品，豆制品，方便食品，糕點，糧食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用農產品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水果制品，速凍食品，飲料16大類食品1550批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1510批次，不合格樣品40批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

　　一、不合格產品情況

　　1.淅川縣億城惠商貿有限公司銷售的標稱唐河縣泗洲源飲品有限公司生產的1批次竹葉水風味飲料，菌落總數檢出值為1500CFU/mL、1500CFU/mL、710CFU/mL、1500CFU/mL、1400CFU/mL，標準規定為5次檢驗結果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結果不得超過100CFU/mL。

　　2.漯河市郾城區星期天購物廣場銷售的標稱洛陽市蘭格食品有限公司生產的1批次甜面醬，氨基酸態氮檢出值為0.077g/100g，標準規定為不小于0.3g/100g。

　　3.鄭州市鄭東新區賞漁火鍋店使用的1批次圓盤、1批次心形盤、1批次長盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值分別為0.0235mg/100cm²、0.0136mg/100cm²、0.0345mg/100cm²，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。

　　4.鄭州市鄭東新區賞漁火鍋店使用的1批次方盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0330mg/100cm²，標準規定為不得檢出。

　　5.濮陽市開發區開州隆祥超市有限公司銷售的1批次一級紅富士、1批次咖俐果（蘋果），敵敵畏檢出值分別為0.40mg/kg、1.06mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。

　　6.宋小廚？粘豆包老面千層饅頭（經營者為焦作市解放區叁陸伍廚小宋粘豆包店）銷售的1批次南瓜玉米面饅頭、1批次紅糖開花饅頭，糖精鈉（以糖精計）檢出值分別為0.0290g/kg、0.0529g/kg，標準規定為不得使用。

　　7.新密市超化鎮世紀華聯購物廣場銷售的標稱菏澤市福源糖業有限公司生產的1批次枸杞冰糖，色值檢出值為964IU，標準規定為不大于400IU。

　　8.鄭州市靚靚餐飲服務有限公司使用的1批次大盤、1批次小盤、1批次方碗、1批次小碗、1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值分別為0.0349mg/100cm²、0.0112mg/100cm²、0.0102mg/100cm²、0.0070mg/100cm²、0.0622mg/100cm²，標準規定為不得檢出。

　　9.鄭州市惠濟區文斌海鮮商行銷售的1批次梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為1.2mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。

　　10.新鄉市紅旗區洪門谷豐糧油商行銷售的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）檢出值為4.6mg/g，標準規定為不大于3mg/g。

　　11.鄭州高新技術產業開發區廣哥餐飲店使用的1批次餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0291mg/100cm²，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　12.鄭州高新技術產業開發區廣哥餐飲店使用的1批次勺子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　13.鄭州丹尼斯百貨有限公司花園分店銷售的標稱河北鳳歸巢生態農業開發有限公司生產的1批次鳳歸巢有機玉米粉，玉米赤霉烯酮檢出值為2.3×102μg/kg，標準規定為不大于60μg/kg。

　　14.鄭州市鄭東新區錦雞坊餐飲農業南路店使用的1批次圓底大盤、1批次方盤、1批次小圓盤、1批次杯子、1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值分別為0.0270mg/100cm²、0.0655mg/100cm²、0.0225mg/100cm²、0.0103mg/100cm²、0.0137mg/100cm²，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。

　　15.濮陽開發區王助鎮利強蔬菜經營部銷售的1批次長豆角，水胺硫磷檢出值為0.11mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。

　　16.漯河市河南開源大未來商業連鎖有限責任公司銷售的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）檢出值為4.3mg/g，標準規定為不大于3mg/g。

　　17.漯河市河南開源大未來商業連鎖有限責任公司銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為238mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。

　　18.開封宋宮酒店管理有限公司使用的1批次大盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0460mg/100cm²，標準規定為不得檢出。

　　19.鄲城建業購物廣場有限公司銷售的標稱西華縣媧城王婆大蝦食品有限公司生產的1批次紅燜牛羊肉調料，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.3，標準規定為不大于1。

　　20.新鄉市紅旗區安兵小吃店使用的1批次餐具（筷子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.147mg/100cm²，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　21.新鄉市紅旗區王記米皮店使用的1批次餐具（筷子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.074mg/100cm²，標準規定為不得檢出。

　　22.鄭州市二七區盧春峰逍遙鎮牛肉胡辣湯店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0429mg/100cm²，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　23.鄭州市二七區盧春峰逍遙鎮牛肉胡辣湯店使用的1批次雞蛋碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0203mg/100cm²，標準規定為不得檢出。

　　24.寶豐縣鬧店鎮華聯生活廣場銷售的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）檢出值為4.5mg/g，標準規定為不大于3mg/g。

　　25.鄭州市惠濟區馬哥海鮮店銷售的1批次梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為1.0mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。

　　26.鄭州市金水區花千代烤魚店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0194mg/100cm²，標準規定為不得檢出。

　　27.新鄉市高新區關利敏羊肉燴面泡饃店使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　28.輝縣市金城量販有限公司北云門店銷售的標稱河北錦食食品有限公司經銷、滄州宏偉食品有限公司生產的1批次阿拉爾棗肉片，霉菌檢出值為370CFU/g，標準規定為不大于150CFU/g。

　　二、處置措施

　　河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、新鄉、焦作、濮陽、漯河、南陽、周口等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

　　特此通告。

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