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省食檢院舉辦2023年河南省學校食堂食品安全評價抽查復核工作培訓班

發布日期：2023-09-26 來源：河南省食品和鹽業檢驗技術研究院瀏覽次數：4084

近日，省食品和鹽業檢驗技術研究院舉辦2023年河南省學校食堂食品安全評價抽查復核工作培訓班。省市場監督管理局餐飲食品安全監管處處長韓洪濤致辭。省食檢院副院長郭尚營主持會議，紀委書記王萌講解了此次抽查復核工作的紀律要求。

會議指出，校園食品安全事關青少年兒童健康成長，開展學校食堂食品安全評價工作是落實河南省校園食品安全守護行動的重要舉措。對于此項抽查復核工作，各工作組要嚴格按照工作計劃和工作流程，做到依法依規、客觀公正；要對照相關規范要求認真檢查，及時反饋問題，并結合實際提出整改意見；要嚴守工作紀律，加強溝通協作，以優良的工作作風確保圓滿完成此項工作，為持續提升全省學校食堂食品安全管理和保障水平作貢獻！

省食檢院科研部主任劉智勇、鄭州市教育局中小學衛生保健站食品安全營養部主任楊尚霖、省食檢院質控部主任谷瑞麗、河南省疾病預防控制中心營養與食品安全研究室主任付鵬鈺、省食檢院工程師牛會敏以及河南華測技術服務總監孫博宏等專家深入講解了河南省中小學與托幼機構食堂食品安全評價細則、工作流程以及工作中可能遇到的問題和處理方法。

參與此次學校食堂食品安全評價抽查復核工作的專家及工作人員，各省轄市、濟源示范區、鄭州航空港區教育、衛健、市場監管部門負責餐飲食品安全的工作人員參加了此次培訓。

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