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9月27日,褚清黎副主席到中心城區(qū)包保主體單位開展食品安全督導(dǎo)檢查工作。
褚清黎先后來到南陽工業(yè)學(xué)校、南陽市第五中學(xué)、南陽理工學(xué)院、南陽第八完全學(xué)校,深入食堂廚房加工區(qū)、食品存儲區(qū)、清洗消毒區(qū)等區(qū)域,現(xiàn)場查看食材采購驗(yàn)收、食品儲存、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等情況,詳細(xì)了解食品安全管理制度制定、食品安全管理人員設(shè)立、食品安全追溯體系建立健全等情況。
褚清黎指出,食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全,學(xué)校要切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任,完善安全管理體系,嚴(yán)把食材采購關(guān)口,落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,確保任務(wù)到人、責(zé)任到人,要用心用情做好校園食品安全工作。
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