河南食品網訊:10月25日,市政協副主席、縣委書記陳忠深入包保聯系單位滑臺高中調研指導校園食品安全工作。縣委常委、縣委辦公室主任牛曉峰參加調研,縣市場監管局黨組書記、局長劉現濤陪同調研。
在滑臺高中學校食堂,市政協副主席、縣委書記陳忠走進操作間、就餐區等處,仔細查看了環境衛生、食物貯存、餐具消毒、留樣管理、學生用餐標準等情況,并聽取了學校負責人關于食品安全工作的匯報。他指出,校園食品安全關系學生身心健康,事關千家萬戶。要嚴把從業人員、食材采購、物資存儲、食品加工等重要關口,守牢食品安全每一道防線,不斷提高飯菜質量和服務水平,努力營造讓學生安心、放心、舒心的就餐環境。
陳忠強調,要加強對從業人員食品安全法律法規和食品安全基礎知識的培訓,提高安全意識和應對風險的能力。要加大食品安全檢驗檢測力度,增加抽檢頻次,做到思想上毫不松懈、制度上優化完善、監管上絕不放松,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。
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