河南工業(yè)學校伙食科召開11月校園食品安全培訓會

河南食品網訊：

為了進一步加強校園食品安全的規(guī)范管理，切實保障校園食品安全，按照《教育部辦公廳關于進一步加強學校食堂管理工作的通知》（教發(fā)廳函〔2023〕16號）文件要求，河南工業(yè)學校伙食科和全體食堂從業(yè)人員于11月6日下午3：00，在教職工餐廳召開了2023年11月校園食品安全培訓會。

會上，伙食科科長李一晨首先就文件精神和具體內容進行了宣讀和講解。隨后，結合河南工業(yè)學校食堂的實際情況，傳達了河南工業(yè)學校下半年安全穩(wěn)定工作會議的會議精神，并提出具體的工作要求，強調指出：一是要提高政治站位，筑牢安全底線意識，充分認識到食品安全“重于泰山”；二是要多措并舉，強化日常的隱患排查和監(jiān)管力度；三是要壓實食品安全主體責任，落實好事故責任追究制度；最后結合師生建議，就本月的重點工作進行了具體安排。

校園食品安全是學校安全穩(wěn)定工作的重中之重，伙食科將進一步提高政治站位，落實主體責任，加強日常監(jiān)管力度，確保每一步流程都遵循嚴格的食品安全標準，旨在為全體師生提供更安全、更健康、更美味的餐飲體驗。