河南省學校食堂食品安全評價抽查復核工作組到民權(quán)開展評價

河南食品網(wǎng)訊：

12月1日，河南省學校食堂食品安全評價抽查復核工作組張建軍一行到民權(quán)縣第一實驗幼兒園，對落實《河南省中小學與托幼機構(gòu)食堂食品安全評價細則》情況進行抽查復核并召開匯報會，民權(quán)縣教體局副局長朱培，民權(quán)縣市場監(jiān)管局副局長越佰建，民權(quán)縣第一實驗幼兒園黨支部書記、園長徐海燕等陪同。

會上，張建軍首先介紹了此次復核檢查的目的、意義，并對復核的形式和內(nèi)容作了簡要講解。他說，學校食堂食品安全評價是貫徹省委、省政府深化食品安全放心工程建設攻堅行動部署，落實河南省校園食品安全守護行動方案的重要舉措。

徐海燕代表學校致辭，就該園基本情況及學校食堂食品安全工作作了具體匯報。

會后，工作組深入學校食堂進行實地查看，對食堂的信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、食材采購、從業(yè)人員健康管理、場所設施設備等多項內(nèi)容進行了全方位評價。

當天下午，工作組詳細查閱了進貨查驗臺賬、消毒記錄、留樣記錄等相關(guān)資料，隨后召開評價抽查反饋會，就檢查評價情況進行了詳細說明并提出整改意見。

張建軍說，各部門要切實提高思想認識，強化工作落實，積極開展落實整改工作，不斷加強食品安全風險防控，筑牢校園食品安全防線。