秦保強代表中共漯河市委、市人大、市政府、市政協(xié)向出席大會的專家、來賓表示歡迎。他指出，近年來，漯河市深入貫徹“健康中國”戰(zhàn)略，充分發(fā)揮全國首個中國食品名城食品產業(yè)生態(tài)完善、鏈群發(fā)展的集成優(yōu)勢，積極踐行“大食物觀”，始終把營養(yǎng)健康作為食品產業(yè)的“永恒主題”，把中原食品實驗室作為食品營養(yǎng)健康產業(yè)發(fā)展的“強大引擎”，把農產品當作食品營養(yǎng)健康的“第一車間”，把食品安全當作食品營養(yǎng)健康的“紅線底線”，著力構建科技創(chuàng)新與食品產業(yè)深度融合的現(xiàn)代化食品產業(yè)體系，以超常規(guī)大力度的創(chuàng)新之舉引領食品營養(yǎng)健康產業(yè)加快發(fā)展，努力成為世界餐桌的供應者、營養(yǎng)健康食品的引領者、未來食品的探索者、美食文化的創(chuàng)造者，加快建設“優(yōu)勢再造、形神兼?zhèn)洹钡默F(xiàn)代化食品名城。成立“國家食品安全風險評估中心食品安全風險監(jiān)測（漯河）合作實驗室”，是開辟食品營養(yǎng)健康新賽道、助推食品產業(yè)品質提升的重大舉措。漯河市將以合作實驗室揭牌為契機，充分用好這次論壇的研究成果，吸收各位專家的真知灼見，對標“健康中國”戰(zhàn)略，持續(xù)推進安全保障“數(shù)智化”、源頭品控“綠色化”、科研創(chuàng)新“高端化”、產業(yè)孵化“多元化”、特色品牌“國際化”，實現(xiàn)“大食物觀”與大健康觀的全面精準有效對接，推動食品營養(yǎng)健康產業(yè)高質量發(fā)展。希望國家衛(wèi)健委、國家食品安全風險評估中心、國家食品安全標準與營養(yǎng)研究聯(lián)盟、省衛(wèi)健委、省臨床營養(yǎng)師協(xié)會等上級部門一如既往關心支持漯河食品營養(yǎng)與健康產業(yè)發(fā)展；希望各位院士、專家多來漯河開展學術研討和交流，為食品安全營養(yǎng)與健康創(chuàng)新發(fā)展出力出智；希望與會企業(yè)家把更多優(yōu)質資源、創(chuàng)新項目布局漯河，實現(xiàn)共贏發(fā)展。

王永挺代表國家食品安全風險評估中心向合作實驗室的落成表示祝賀。他指出，合作實驗室的掛牌是各方加強合作的大事喜事，標志著國家專業(yè)機構與地方專業(yè)機構“喜結連理”，是我們共話未來共同進步的開始。漯河作為首家中國食品名城，食品產業(yè)主導地位突出、名牌食品企業(yè)薈萃、科研創(chuàng)新實力雄厚。希望借助此次合作，實現(xiàn)與中原食品實驗室資源共享、優(yōu)勢互補，協(xié)同創(chuàng)新、發(fā)展共贏，更好保證人民群眾舌尖上的安全，更好助力漯河乃至河南食品產業(yè)健康轉型和高質量發(fā)展。

黃紅霞表示，漯河食品產業(yè)體量大、名企多、鏈條長、發(fā)展勢頭強勁、產業(yè)集聚效應成效明顯，高標準建設中原食品實驗室，大幅增加營養(yǎng)健康食品研發(fā)投入，為產業(yè)轉型升級提供了強大的技術支撐。希望漯河市抓住機遇、乘勢而上，做食品安全的示范者、合理膳食的先行者、營養(yǎng)健康食品的引領者、新業(yè)態(tài)開發(fā)的探索者、大食物觀的踐行者，為推進中國式現(xiàn)代化建設河南實踐作出新的重大貢獻。