河南省市場監督管理局 關于24批次食品不合格情況的通告（2024年第2期）

河南食品網訊：

近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，茶葉及相關制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，調味品，豆制品，方便食品，糕點，罐頭，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食品添加劑，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產制品，水果制品，速凍食品，糖果制品，飲料24大類食品1024批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1000批次，不合格樣品24批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

　　一、不合格產品情況

　　1.夏邑縣會亭鎮聯順超市銷售的1批次糖蒜，二氧化硫殘留量檢出值為0.506g/kg，標準規定為不大于0.1g/kg。

　　2.平頂山市衛東區鴻之恩蔬菜商行銷售的1批次小白菜，氟蟲腈檢出值為0.16mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。

　　3.長葛市香麥苑小吃服務店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.2409mg/100cm²，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　4.新鄉市牧野區東海市場新美食品經營部銷售的標稱焦作衛林食品有限公司生產的1批次芒果味風味飲料，酵母檢出值為910CFU/mL，標準規定為不大于20CFU/mL。

　　5.淇縣國生百貨超市銷售的1批次雞蛋，氟苯尼考檢出值為264.4?g/kg，標準規定為不大于10?g/kg。

　　6.鹿邑縣惠萬家購物中心銷售的標稱鹿邑縣金廣順食品廠生產的1批次香酥蠶豆，酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為5.4mg/g，標準規定為不大于3mg/g。

　　7.蘭考縣鴻星火鍋店銷售的1批次牛蛙，呋喃唑酮代謝物檢出值為4.6?g/kg，標準規定為不得檢出；恩諾沙星檢出值為469?g/kg，標準規定為不大于100?g/kg。

　　8.鄢陵縣李品小吃店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　9.鄭州市高新技術產業開發區京水合食品店銷售的標稱河南百年一通食品有限公司生產的1批次土豆粉（濕淀粉制品），二氧化硫殘留量檢出值為0.0334g/kg，標準規定為不得添加。

　　10.平頂山市衛東區老鐘水產超市銷售的1批次紅魚，地西泮檢出值為1.99?g/kg，標準規定為不得檢出。

　　11.內黃縣王記手搟面面館使用的1批次盤子（其他復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　12.扶溝縣紅安生活超市銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.0337mg/kg，標準規定為不得檢出。

　　13.鄭州市管城回族區繩占團大肉經營商行銷售的1批次豬后腿肉，沙丁胺醇檢出值為1.22?g/kg，標準規定為不得檢出。

　　14.河南小香廚農業科技有限公司生產的1批次酸辣粉，菌落總數檢出值為6.1×10⁴CFU/g、9.0×10⁴CFU/g、8.6×10⁴CFU/g、6.7×10⁴CFU/g、6.7×10⁴CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。

　　15.商丘市百菜園農業發展有限公司銷售的1批次長豆角，水胺硫磷檢出值為0.44mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。

　　16.遂平縣王賀軍食品店銷售的標稱息縣廣藍食品廠生產的1批次水晶糖蒜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為1.44g/kg，標準規定為不大于1.0g/kg；糖精鈉（以糖精計）檢出值為0.235g/kg，標準規定為不大于0.15g/kg；甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值為2.04g/kg，標準規定為不大于1.0g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.7，標準規定為不大于1；二氧化硫殘留量檢出值為0.293g/kg，標準規定為不大于0.1g/kg。

　　17.淇縣香客來石鍋菜小吃服務店使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0289mg/100cm²，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　18.鄭州市二七區嫻靚家黃酒日用百貨店銷售的標稱鄧州市湍河陽春土黃酒制作坊生產的1批次糯米黃酒、1批次小米黃酒，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值分別為0.0360g/kg、0.192g/kg，標準規定為不得使用；糖精鈉（以糖精計）檢出值分別為0.238g/kg、0.128g/kg，標準規定為不得使用；甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值分別為0.375g/kg、0.693g/kg，標準規定為不得使用。

　　19.扶溝縣大新新天地購物廣場銷售的標稱河南大狼溝調味品有限公司生產的1批次紅燒醬油，全氮（以氮計）檢出值為0.61g/100mL，標準規定為不小于0.80g/100mL。

　　20.臨潁縣萬家惠購物廣場銷售的1批次老姜，噻蟲胺檢出值為0.76mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

　　21.信陽市浉河區陳氏香鵝掌火鍋餐飲店使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　22.遂平縣愛心樂購百貨超市銷售的標稱遂平縣清沁純凈水廠生產的1批次飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為2CFU/250mL、1CFU/250mL、0CFU/250mL、3CFU/250mL、3CFU/250mL，標準規定為5次檢驗結果均不得檢出。

　　23.濟源市梨林鎮天天樂超市銷售的標稱濟源市程村小磨香油加工廠生產的1批次程村香油，酸價（KOH）檢出值為3.8mg/g，標準規定為不大于2.5mg/g。

　　二、處置措施

　　河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州、開封、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉、焦作、許昌、漯河、南陽、商丘、信陽、周口、駐馬店、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

　　特此通告。