鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局督導(dǎo)春節(jié)前銷售環(huán)節(jié)食品安全工作

河南食品網(wǎng)訊：

　1月25日，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、一級(jí)高級(jí)主辦朱忠鋒帶領(lǐng)工作人員前往管城區(qū)百榮世貿(mào)商城督導(dǎo)檢查節(jié)前食品安全。

　　督導(dǎo)組重點(diǎn)檢查了酒類產(chǎn)品、糖果、干果、面包、餅干等節(jié)日期間消費(fèi)量大的食品經(jīng)營(yíng)狀況，重點(diǎn)查看了市場(chǎng)開辦方主體責(zé)任落實(shí)情況和銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)落實(shí)情況，對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求管城區(qū)局立即督促整改到位。

　　督導(dǎo)組指出，市場(chǎng)開辦方要落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)內(nèi)部管理，健全相關(guān)制度，改善硬件設(shè)施;食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，及時(shí)下架退市不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、變質(zhì)等問題食品?；鶎邮袌?chǎng)監(jiān)管部門要強(qiáng)化節(jié)前監(jiān)管力度，針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)品種深入開展排查整治，加大抽檢力度，嚴(yán)查違法行為，確保春節(jié)期間全市食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好，保障人民群眾節(jié)日期間食品安全。