3月11日至13日,省市場監管局餐飲食品安全監管處二級調研員郭勝典、省教育廳餐飲食品安全專家江濤對我市學校及周邊食品安全工作進行開展督導調研,市市場監管局黨組成員、副局長秦國帥,市場監管總監付麗敏陪同檢查。
調研組對我市春季開學學校食品安全工作安排部署情況、監督檢查執行情況、學校落實主體責任和各項制度規范執行情況、學校食品安全評價工作開展情況等進行了重點檢查。實地抽查了鮮禾源央廚食品有限公司、河南信息科技學院、淇縣第一中學等校外供餐單位、學校食堂、校園周邊餐飲店等10個點位,對現場發現的留樣不規范、餐用具清洗消毒不規范、食品安全制度落實不到位等隱患問題現場提出整改意見。
調研組對我市校園食品安全工作成效給予了充分肯定,強調校園食品安全關系廣大師生身體健康和生命安全,要全面壓實屬地管理、學校主體和監督管理等各方責任,堅持問題導向,強化部門協作,在查處典型案件、曝光典型案例、清退和規范承包經營企業上下功夫,堅決筑牢校園食品安全防線。
下一步,我局將持續開展校園食品安全專項整治行動,對發現的違法違規行為嚴肅處理,全力保障全市廣大師生“舌尖上的安全”。
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