監督壓責守護校園食品安全

河南食品網訊：

近期，市紀委監委會同市市場監管局組成聯合檢查組，對食品安全“兩個責任”落實和校園食品安全開展專項監督檢查。

檢查組深入到鄭州哪吒餐配食品有限公司、鄭州市財經學院、河南牧業經濟學院、鄭州師范學院等地，實地查看餐飲服務單位食品經營主體責任落實、學生餐加工制作過程、“日管控、周排查、月調試”工作機制運轉、食品安全制度落實、安全信息公示、現場環境衛生、原料采購查驗、餐飲具清洗消毒、食品留樣、從業人員健康管理等落實情況。對檢查中發現的有關問題，檢查組現場督促市場監管部門下發《問題交辦單》4份，確保餐飲公司抓好問題整改，及時消除食品安全風險隱患。

今年以來，針對校園食品安全工作，市紀委監委不斷加強政治監督力度，采取主動約談、詳細查閱資料、深入實地調研等多種手段，充分壓實市場監管、教育、公安、農委等各食品安全辦公室成員單位主體責任。在重要節點下發《工作提示函》2份，督促食安辦在全市開展校園食品安全排查整治專項行動，全市共排查整改各類安全隱患862個，立案3起，充分壓實食品安全“兩個責任”落實，筑牢校園食品安全防線，以實際行動有力保障全市學生“舌尖”上的安全。