鄭州市二七區市場監管局認真落實“五個加強” 排查校園風險隱患 抓好校園食品安全

河南食品網訊：

為認真貫徹落實省、市、二七區政府關于校園食品安全隱患排查整治專項行動工作部署，切實抓好轄區校園的食品安全工作，鄭州市二七區市場監管局在監管工作中，認真落實“五個加強”措施，強化對校園食品安全工作的監管和風險隱患的排查力度，有效的保證了廣大師生“舌尖”上的安全。

目前，鄭州市大、中、小學、幼兒園已全部開學，為確保新學期校園的食品安全，鄭州市二七區市場監管局在日常監管工作中，認真落實“五個加強”措施，加大對校園食品安全的監管力度。

一、加強宣傳教育，增強安全意識。連日來，二七區市場監管局組織執法人員深入到轄區大、中、小學、幼兒園以及學校用餐供餐單位，大力開展食品安全宣傳，重點宣傳食品安全法，以及校園食品安全的相關規定，努力提高廣大師生的食品安全意識，增強自我防范能力。通過廣泛宣傳和動員，不但提高了廣大師生的食品安全意識，而且也進一步增強了自我防范能力。

二、加強自查自糾，落實主體責任。在做好廣泛宣傳的基礎上，組織各單位開展找問題、查隱患，進行自查自糾，自我排查，重點排查本單位在食品安全方面存在的安全隱患，對發現的問題及時進行自查自糾，切實落實校（園）長負責制的主體責任，達到及時發現問題，認真整改問題，不留安全隱患。

三、加強制度建設，完善規章措施。通過自查自糾，對排查出的問題，各市場監管所督促各單位針對問題，制定和完善食品安全的相關制度和措施，特別是進貨查驗制度、食品留樣制度、食品質量保證等制度和措施必須完善和落實，不留任何漏洞和隱患，以確保食品安全。

四、加強監督檢查，落實監管責任。按照屬地管理的原則，由各市場監管所組織執法人員對轄區的大、中、小學、幼兒園、供餐單位開展排查，加大巡查頻率。對在檢查中發現的問題，及時督促單位進行糾正，凡是能當場解決的，責令當場解決，不能現場整改的，責令限期整改。為切實抓好落實，局里還成立了由局領導為組長的督導組，局督導組帶領機關工作人員按照局領導分管的市場監管所所轄區域進行督導檢查，督導組在督導中發現的問題，立即返回給市場監管所，由市場監管所負責督促整改，直到徹底改正為止。

五、加強單位合作，相互支持配合。食品安全事關全民的大事，必須齊抓共管。為此，二七區市場監管局針對校園食品安全的特點，為加大執法檢查力度，主動與區教育局、公安局等相關單位配合，開展聯合執法行動，做到信息共享、齊抓共管，切實把校園的食品安全工作抓深、抓細、抓實，抓出成效，以確保校園的食品安全。

按照《二七區校園食品安全排查整治專項行動實施方案》要求，自3月6日，召開了全區校園食品安全排查整治專項行動和2024年春季學校、食品安全風險隱患排查推進會之后，二七區市場監管局連日來組織執法人員對轄區的學校、幼兒園的食品安全工作全面開展了排查整治行動。

3月26日，筆者跟隨局餐飲科和侯寨市場監管所的執法人員在副局長李禎帶領下對53中、鄭州樹人外國語小學、侯寨中心幼兒園檢查時看到：執法人員認真查看了食堂的進貨臺賬、食品查驗制度、食品留樣制度以及相關制度和措施，檢查的相當仔細。檢查后，副局長李禎強調：對排查出的問題，要求學校立即整改，并切實落實好校長負責制。各市場監管所要加大排查力度，對排查出的食品安全隱患必須要徹底監督整改到位，絕不能留下安全隱患。