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自“3·15”晚會(huì)曝光“梅菜扣肉”預(yù)制菜問題后,信陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局羊山新區(qū)分局立即開展肉制品安全檢查專項(xiàng)行動(dòng),共出動(dòng)執(zhí)法人員105人次,檢查食品經(jīng)營門店18家,肉制品生產(chǎn)企業(yè)1家,肉制品小作坊5家 。
專項(xiàng)檢查以食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型商超、肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊為重點(diǎn)對(duì)象,要求肉制品生產(chǎn)經(jīng)營者做到嚴(yán)格自查,把好準(zhǔn)入關(guān)口,做好進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬,索取檢疫合格證明,落實(shí)索證索票制度,禁止銷售病死肉和無正當(dāng)來源的進(jìn)口肉類產(chǎn)品,杜絕銷售過期肉制品現(xiàn)象。同時(shí),執(zhí)法人員積極向生產(chǎn)經(jīng)營者普及食品相關(guān)法律法規(guī),并要求其嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,生產(chǎn)合規(guī)產(chǎn)品、做守法公民。
羊山新區(qū)分局始終聚焦群眾關(guān)心關(guān)切,把行風(fēng)建設(shè)貫穿市場(chǎng)監(jiān)管工作全過程各方面,為保障群眾舌尖上的安全站好“監(jiān)管崗”。下一步,羊山新區(qū)分局將繼續(xù)以真抓實(shí)干的工作作風(fēng),聚焦民生領(lǐng)域突出問題,不斷“深化拓展”,持續(xù)“鞏固提升”,確保達(dá)到市場(chǎng)監(jiān)管總局提出的“講政治,強(qiáng)監(jiān)管,促發(fā)展,保安全”總目標(biāo)。
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