鄭州市市場監管局召開5月份食品安全形勢分析研判會

河南食品網訊：近日，鄭州市市場監管局組織召開5月份食品安全形勢分析研判會，分析交流當前食品安全工作形勢，排查風險隱患，安排部署下一階段工作。鄭州市市場監督管理局黨組成員、一級高級主辦李軍安出席會議并講話。
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　　會上，新聞宣傳處、執法督查處、食品生產監管處、食品流通監管處、餐飲食品監管處、抽檢監測處、12315中心依據各自工作職責，通報了食品安全投訴舉報、輿情處置、監督抽檢、案件查處和日常監管等情況，圍繞進一步消除食品安全風險隱患提出意見建議，研究制定具體推進措施。
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　　會議指出，當前進入夏季，氣溫持續升高，食品安全問題進入易發、多發期，各級各部門要提高警惕，結合群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治，持續抓好監管工作：一是強化責任，以食品安全“兩個責任”培訓為突破口，扎實履行監管職責，指導督促企業落實主體責任，健全完善包保工作機制，推動“兩個責任”落地落細；二是持續推動，圍繞食品安全放心工程建設工作行動、校園食品安全排查整治、肉類產品違法行為專項整治等，及時通報重點問題、重要數據、重大案件，總結工作經驗，形成長效機制；三是突出重點，深入開展桶裝水、預制菜、夏季食品專項治理，加強對冷凍飲品、生活飲用水、冷葷涼菜等夏季熱銷產品及肉制品、乳制品、水產品等易腐變質產品的監督檢查力度，強化生產、流通、消費全過程風險管控；四是嚴格執法，暢通12315投訴舉報熱線，及時受理核查食品安全投訴舉報，堅持問題導向，強化上下聯動，采取超常規措施，鐵腕打假治劣，匯聚強大的食品安全問題集中共治合力。