河南省市場監督管理局關于23批次食品不合格情況的通告（2024年第16期）

河南食品網訊：近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，調味品，豆制品，方便食品，蜂產品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食品添加劑，食用農產品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水果制品，糖果制品，特殊膳食食品，飲料，蔬菜制品21大類食品840批次樣品。檢出其中餐飲食品、餅干、調味品和酒類等8大類食品23批次樣品不合格。發現的主要問題是，微生物污染、農藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標。具體情況通告如下：
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　　一、微生物污染問題
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　　（一）北陽菜根香飯店使用的碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
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　　（二）修武縣王高胡辣湯店使用的小碟，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
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　　（三）鶴壁市淇濱區巴九門老火鍋餐飲店使用的勺子，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
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　　（四）修武縣昊軒火鍋店使用的碟子，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
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　　（五）淇縣喜蝦客火鍋店使用的碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
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　　二、農藥殘留超標問題
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　　（一）新鄉市中醫院使用的尖椒，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
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　　（二）石家莊君達盛華賓館有限責任公司在河南承包的餐廳使用的大蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
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　　（三）新鄉市第一人民醫院使用的辣椒，其中克百威不符合食品安全國家標準規定。
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　　三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
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　　（一）安陽市北關區胖子購物廣場銷售的、標稱河北優盛食品有限公司生產的優盛花生（陳皮味）、優盛花生（山核桃味）、優盛花生（蒜香花生），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
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　　（二）宜陽縣博萬象購物超市銷售的蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
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　　（三）孟州市新世紀購物中心銷售的、標稱秦皇島市東方三旺食品有限公司生產的奶酪布丁味餅干，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
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　　（四）輝縣市恒盛商貿超市銷售的、標稱莘縣莘泰食品廠生產的天津糖蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
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　　（五）新鄉市進家門餐飲服務有限公司銷售的醋泡海蜇頭，其中鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。
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　　（六）鞏義市回郭鎮金多多超市銷售的、標稱確山縣一鳴食品有限公司生產的杏仁（醬腌菜），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
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　　（七）河南中醫藥大學第三附屬醫院銷售的棗饃，其中糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
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　　四、質量指標不達標問題
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　　（一）郟縣少凱百貨超市銷售的、標稱焦作軒和食品有限公司生產的鐵棍山藥小麻花，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。焦作軒和食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
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　　（二）滑縣商美匯購物中心銷售的、標稱四川省四季鋪子食品有限公司生產的老婆餅（原味）（熱加工糕點），其中酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
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　　（三）濟源市汪升生活超市銷售的、標稱滑縣文昊食品有限公司生產的高文昊雞精調味料，其中呈味核苷酸二鈉不符合相關產品執行標準要求。滑縣文昊食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
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　　（四）焦作市順封千百佳商貿有限責任公司銷售的、標稱吉林省盛泰酒業有限公司生產的青梅龍井果茶酒（配制酒），其中酒精度不符合相關產品執行標準要求。
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　　（五）焦作市順封千百佳商貿有限責任公司銷售的、標稱通遼市林喜酒業有限公司生產的黑狼酒，其中酒精度不符合相關產品執行標準要求。通遼市林喜酒業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
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　　（六）清豐好又多生活購物廣場銷售的、標稱新鄉市四海緣食品有限公司生產的蛋皮奶心吐司面包，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
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　　河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉、焦作、濮陽、駐馬店、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
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　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
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　　特此通告。