安陽市龍安區(qū)市場監(jiān)督管理局開展食品安全“雙隨機、一公開”專項檢查
發(fā)布日期:2024-07-06 
來源:安陽市場監(jiān)管微信   瀏覽次數(shù):901
河南食品網(wǎng)訊:
為進一步加強食品安全監(jiān)管,提高行政執(zhí)法的公正性、透明性和監(jiān)管效能,優(yōu)化營商環(huán)境,近日,安陽市龍安區(qū)市場監(jiān)管局扎實推進2024年食品生產(chǎn)、銷售和餐飲領域“雙隨機、一公開”抽查檢查工作。
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此次“雙隨機、一公開”行動按照高風險食品小作坊和生產(chǎn)企業(yè)抽象對象比例為100%、低風險食品小作坊為5%、食品銷售單位為5%、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場為100%、餐飲經(jīng)營單位(包含學校、幼托、養(yǎng)老和社會餐飲)為5.3%進行,共隨機抽取7家食品生產(chǎn)單位、68家食品流通經(jīng)營單位、3家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場和60家餐飲經(jīng)營單位,并隨機匹配執(zhí)法檢查人員。
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檢查過程中,執(zhí)法人員根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)以及監(jiān)督檢查要點表相關內(nèi)容,通過現(xiàn)場查看、查閱資料等方式,對各食品經(jīng)營單位的經(jīng)營主體資質(zhì)、“兩個責任”落實、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、進貨查驗記錄制度、食品安全管理等情況進行全面檢查,同時強化對食品安全相關法律法規(guī)的宣傳,在檢查結(jié)束后按照“誰檢查、誰錄入”的原則及時將檢查結(jié)果錄入國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)(河南)向社會公示。
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